Rožmarin je prava rastlina s sredozemske obale: lačna sonca in nujno toplote. Večina sort rožmarina je zelo občutljiva na zmrzal, le malo je prezimno trdnih rožmarinov. Zato naj rožmarin ostane zunaj le v milih zimah, sicer pa naj idealno prezimi v loncu v hladnih hišnih razmerah.

Kako prezimiti rožmarin?
Za uspešno prezimitev rožmarina posadite trpežne sorte na prostem z zaščito pred zmrzaljo, kot je grmičevje ali izolacijske preproge, ali pa rožmarin shranite v lončku pri 4–12 °C, na svetlem mestu in z občasnim zalivanjem brez gnojenja.
Zunaj prezimujoči rožmarin
Na prostem naj prezimijo samo trdožive sorte, kot so rožmarin Veitshöchheim, "Arp" ali "Blue Winter", pa tudi starejše rastline od tretjega leta dalje. To so tiste, ki so s koreninami tako dobro zasidrane v zemljo in dovolj robustne, da z ustrezno zaščito prenesejo tudi nižje temperature. Rastline lahko zaščitite pred zmrzaljo na naslednji način:
- Zemljo v predelu korenin in samo rastlino pokrijte z vejami jelke ali smreke.
- Poskrbite za tesno pokritost, a hkrati poskrbite za zadostno kroženje zraka.
- Spodnji del lahko prekrijete tudi z listi kot spodnjo plast.
- Rožmarin posadite na sončno in zaščiteno mesto, po možnosti obrnjeno proti jugu.
- Mesto na steni hiše, ki oddaja toploto, je idealno.
- Namesto grmičevja lahko rastlino pokrijete tudi z izolacijskimi podlogami (25,00 € na Amazonu).
- Vendar morajo biti prepustne za zrak in svetlobo, da ne pride do zamašitve.
- Rožmarin je tudi zimzelen in potrebuje sonce tudi pozimi.
Prezimovanje rožmarina v lončku
Lončni rožmarin najbolje prezimi v hladnih hišnih pogojih pri temperaturah med 4 in 12 °C na svetlem mestu v zaprtih prostorih. Za to so idealni svetlo stopnišče, prostor na vrtu ali rastlinjaku, v kleti ali v (rahlo) ogrevani spalnici. Rastlino morate občasno zaliti, vendar je ne gnojiti. Na zaščitenem mestu in če je mila zima, lahko lonec pustimo tudi zunaj - zavit v zaščitno folijo in pokrit z grmovjem.
Nasveti in triki
Rožmarina, ki prezimi na prostem, ne obrezujte. Zato je priporočljivo poleti nabrati in ohraniti veliko svežega rožmarina.