Hmelj je trajna vzpenjavka, ki se goji komercialno, ker so plodovi bistveni za proizvodnjo piva. Toda hmelj je vse bolj priljubljen tudi kot okrasna rastlina na domačem vrtu. Kako gojiti hmelj na vrtu.
Kako lahko gojim in uporabljam hmelj na vrtu?
Za gojenje hmelja na vrtu potrebujete sončno do delno senčno lego z rahlo vlažno zemljo. Negujte vzpenjavko z rednim zalivanjem, gnojenjem in rezanjem. Razmnoževanje poteka s potaknjenci ali delitvijo korenin. Obirajte zrele plodove hmelja za uporabo v naravnih zdravilih ali za varjenje piva.
Za kaj je hmelj dober na vrtu?
- Na prostem ali v posodi
- Varstvo zasebnosti
- Ponudnik senc
- Ozelenitev pergol in balkonov
Hmelj raste zelo hitro in tvori gosto zaščito zasebnosti na vrtu. Zelo dobro ga lahko gojimo tudi za ozelenitev pergol ali za senco na balkonu.
Vzpenjavko lahko posadite neposredno na prosto ali jo postavite v lonček na terasi ali balkonu.
Če se zanašate na naravna zdravila, lahko nabirate in uporabljate plodove hmelja. Mladi kalčki, ki zrastejo spomladi, so užitni in se pripravljajo kot šparglji.
Prava lokacija
Hmelj ima rad sončno do delno senco. Tla naj bodo rahlo vlažna, vendar nikakor ne prepojena z vodo.
Skrb za hmelj na vrtu
Hmelj ne prenaša suše, prav tako ne prenaša vode. V vročem poletju zalivajte pogosteje, še posebej, če jo gojite v loncu.
Ker vzpenjavka zelo hitro raste, potrebuje redno gnojenje. Zelenjavno gnojilo je idealno za to.
Rez je potrebna le enkrat letno. Hmelj se vseli pozimi in spomladi znova vzklije.
Setev hmelja ali razmnoževanje s potaknjenci
Pravega hmelja običajno ne sejemo, ampak ga razmnožujemo s potaknjenci ali delitvijo korenin. Vzrejajo se predvsem ženske rastline, ker moške rastline ne obrodijo.
Sejejo samo japonski hmelj. Je enoletnica in odmre ob koncu vrtnarske sezone.
Predelajte svoj hmelj
Zrele plodove hmelja lahko naberete in posušite. Lahko ga uporabite za pripravo pomirjujočih čajev ali naravnih zdravil.
Če na rastlini visi dovolj hmeljevih storžkov, bi bilo morda vredno poskusiti zvariti svoje pivo.
Uporabljajo se zreli plodovi. Edini način, da ugotovite, ali je hmelj zrel, je, da ga odprete. Prezrelo sadje postane rjavo in neužitno.
Nasvet
Hmelj ima veliko pomanjkljivost. Na ugodni legi se rada prerašča in jo je težko odstraniti z vrta. Širjenje pa lahko preprečite, če hmelj gojite v vedru.
