Pred skoraj 100 leti so poročali o 44 vrstah solate. Danes je v Nemčiji še vedno mogoče najti okoli 30 vrst solate. Ti se ne razlikujejo le po obliki in barvi listov, ampak tudi po rokih setve in spravila. Spodaj boste našli pregled najpogostejših sort.
Kakšne vrste solate so v Nemčiji?
V Nemčiji je približno 30 različnih vrst solate, ki se razlikujejo po obliki, barvi listov in rastni sezoni. Primeri so zgodnji 'Merveille des 4 Saisons', srednji 'Kagraner Sommer 3' in zimski 'Larissa'.
Zgodnje, srednje in zimske sorte
Solate ni mogoče gojiti le spomladi. Odvisno od sorte jo lahko sejemo tudi poleti ali celo jeseni. Posebne prezimne sorte sejemo oktobra/novembra in pobiramo decembra ali še kasneje. Spodaj je pregled zgodnjih in poznih vrst solate:
Zgodnje sorte solate
| Ime sorte solate | Setev | Čas žetve | Posebnosti |
|---|---|---|---|
| Dinamit | februarja do začetka julija | Konec aprila do oktobra | Odporen na škodljivce in bolezni |
| Grazer Krauthäuptel 2 | februarja do začetka julija | Od sredine junija do oktobra | Tolerantni, aromatični, rdečkasti odtenki |
| May King | od februarja do aprila (pod steklom) | Od maja | Vremensko odporni, rahlo rdečkasti zunanji listi |
| Merveille 4. sezone | od februarja do avgusta | Takoj ko se oblikuje trdna glava | Rdečelistna, odporna na viruse |
| Muck | Od januarja do aprila ali od avgusta do septembra | Konec aprila do maja ali konec oktobra do novembra | Za gojenje pod steklom in folijo |
| Sylvesta | od februarja do avgusta | Takoj ko se oblikuje trdna glava | Odporen na vročino, neprebojen |
| Veronique | od februarja do avgusta | Takoj ko se oblikuje trdna glava | Odporen na vročino, možna pridelava vse leto |
| Viktorija | od februarja do avgusta | Takoj ko se oblikuje trdna glava | Odporen na vročino |
Sorte srednje velike solate
| Ime sorte solate | Setev | Čas žetve | Posebnosti |
|---|---|---|---|
| Privlačnost | od marca do julija | od maja do septembra | Prožen, odporen |
| Kagran Summer 3 | od aprila do sredine julija | Konec junija do septembra | Tolerantni, neprebojni, debeli, zviti zunanji listi |
| May Miracle | od avgusta do septembra | Takoj ko se oblikuje trdna glava | Odporen na vremenske vplive, jesenska setev |
| Mona | od aprila do julija | od maja do septembra | Toplotno odporni, nežni listi |
| Pirat | od aprila do junija | od maja do septembra | Čvrsti, rumeno-zeleni listi z rdečkasto-rjavo barvo |
| Čudo Stuttgarta | od junija do avgusta | od septembra do novembra | Veliki, nežni listi |
zimske sorte
| Ime sorte solate | Setev | Čas žetve | Posebnosti |
|---|---|---|---|
| Brighton | od septembra do januarja | od decembra do aprila | Za zimsko gojenje v rastlinjaku |
| Larissa | od avgusta do februarja | Od decembra | Hitro rastoča solata, vzgojena v rastlinjaku ali pod folijo |
| Winter Butterhead | od julija do avgusta | od februarja do marca | Zelo odporni, rumenkasto-zeleni listi |
