Če sami radi gojite gobe, lahko v trgovinah pogosto najdete komplete za gojenje "rjavih klobukov". Za tem priljubljenim imenom se skrivajo različne gobe, ki jih lahko nabirate tudi v naravi.
Kdaj je najboljši čas za iskanje rjavkapov?
Najboljši čas za iskanje rjavih klobukov je odvisen od vrste: rdečkasto rjave orjaške jurčke najdemo na poljih in vrtovih od avgusta do oktobra, medtem ko kostanjeve jurčke najdemo na iglicah in vrtovih med junijem in novembrski mešani gozdovi.
Različne gobe se skrivajo za "rjavim klobukom"
Za gojeno gobo »Brown Cap« se pravzaprav skriva rdečkasto rjava trota (Stropharia rugosoannulata), ki se med avgustom in oktobrom pojavlja predvsem na njivah, njivah (predvsem na koruznih poljih) in v vrtovih. Poleg tega kostanjev jurček (Xerocomus badius) pogosto imenujemo »rjava kapica«. Vendar pa te užitne gobe za razliko od rdečkasto rjave gobe velikanke ni mogoče gojiti na domačem vrtu.
Ko najdeš kostanjev jurček
To je tipična cevasta goba, ki jo med junijem in novembrom pogosto najdete v iglastih in mešanih gozdovih. Kostanjev jurček je tipična mikorizna gliva smreke, tj. H. vedno živi v sožitju s smrekami.
Nasvet
Kostanjev jurček od ostalih jurčkov ločiš z rahlim pritiskom na cevke. Nato bledo do zeleno-rumene cevi postanejo temno modre.
