Ste že kdaj razmišljali, da bi sami gojili zelene šparglje? Po eni strani vrtnine na domačem vrtu niso pogoste, po drugi strani pa je napor pri vzdrževanju razmeroma majhen. Za povrh pa lahko spomladi uživate v zelenih špargljih, ki so seveda dvakrat boljšega okusa, če jih pridelate sami. S temi navodili in nasveti za nego ga boste lahko vzgojili v hipu.
Kako lahko uspešno gojim in skrbim za zelene šparglje?
Za uspešno gojenje zelenih špargljev potrebujete sončno in zračno lego z rahlo, peščeno, vodoprepustno zemljo in pH vrednostjo 5,5-6. Šparglje posadite sredi maja in zagotovite ustrezno zalivanje, gnojenje in zatiranje plevela v fazi rasti.
Zahteve glede lokacije
Svetlobni pogoji
- sončno
- zračno
- najboljša južna ali jugozahodna lokacija
Pogoji tal
- zrahljana zemlja
- peščena
- vodoprepustna (v nobenem primeru ni nagnjena k namakanju)
- vrednost pH 5, 5-6
Nasvet
Preverite stanje tal z analizo (7,00 € na Amazonu). V trgovinah s strojno opremo lahko dobite testne lističe za malo denarja.
Setev ali sajenje zelenih špargljev
- pripravite gredico tako, da zrahljate zemljo in odstranite korenine in plevel
- Izkopljite jarek 40 cm globok in 20-30 cm širok. Raztegnjena vrvica lahko pomaga pri tem
- naj bo izkop v bližini
- v jarek dodajte 10 cm plast gnilega komposta. Nato na vrh nasujte 5 cm debelo plast izkopanega materiala
- Mlade rastline iz trgovin ali na spletu posadimo v zemljo sredi maja, ko popusti zmrzal. Zunanja temperatura naj bo takrat najmanj 15°C
- Lahko pa vzamete semena tudi iz obstoječih stebel. Vendar ta vrsta razmnoževanja ni preveč obetavna in zelo zamudna
- vzdržujte sadilno razdaljo 40 cm
- korenine ne smejo priti v stik s plastjo komposta
- zdaj napolnite jarek z izkopom
- Takoj po sajenju nasujte prgišče popolnega gnojila na gredico
- posipajte še nekaj zemlje čez gnojilo in zalijte substrat
Nadaljnja nega
- zrahljajte zemljo naslednjo pomlad
- folija ščiti pred plevelom in hkrati daje toploto
- zelene šparglje pognojite trikrat letno
- naslednje leto podvojite količino gnojila
- ohranjajte substrat vlažen, vendar se izogibajte zamašitvi
- jeseni redno odstranjujte ovenelo listje
