Drevesna bazilika je robustna različica vedno priljubljenega zelišča. Naj bo na vrtu ali v loncu, v toplih dneh lahko svojo značilno aromo razvije kjer koli. Če s pravilno nego spodbujate njegovo zdravo rast, lahko vedno odcepite nekaj poganjkov za kuhanje.
Kako pravilno negujete grmičasto baziliko?
Za optimalno nego grmičaste bazilike je treba rastlino redno zalivati, zmerno gnojiti in obrezovati. Za zimo je potrebna namestitev brez zmrzali. Liste naberite tik pred uporabo, tako da odrežete cele poganjke.
Ohranjaj grmičasto baziliko vlažno
Vroče poletje in "utesnjeno" bivanje v loncu zahteva redno uporabo zalivalke. Vendar mora substrat vseskozi ostati zmerno vlažen. Tukaj so pravila za optimalno oskrbo z vodo:
- izogibajte se stoječi vlagi
- voda zjutraj in/ali zvečer
- nikoli v opoldanski vročini
- Vodna bazilika od spodaj
Malo gnojila za močno aromo
Kot večina zelišč ima tudi užitna bazilika raje pusta tla. Zato lahko porabo hranil v loncu dopolnjujemo le previdno. V nasprotnem primeru bo trpela aroma listov.
- Zagotovite s tekočim gnojilom
- samo v rastni dobi
- in samo v intervalih od 4 do 6 tednov
- gnojenje na vrtu ni potrebno
Rezanje za boljšo letino
Goste veje oblikujemo z rednim rezanjem vršičkov poganjkov od aprila do septembra. Ne samo, da je rastlina videti privlačnejša, nabrati je treba še veliko več..
Lahko jim pustiš rožice, ker so okras in so tudi užitne. Če pa želite zelišče pogosto uporabljati v kuhinji, odrežite cvetove, sicer bo tvorba listov upadla.
Če so poganjki bazilike zelo oleseneli, lahko rastlino z radikalno rezjo spodbudimo k ponovnemu vzgonu in ta bo voljno pognala.
Nasvet
Grmičasta bazilika je vsestransko uporabna, zato ne škodi imeti več izvodov. Za razmnoževanje rastline uporabite neolesenele potaknjence.
Presaditev
Če korenine štrlijo iz lukenj v lončkih, je čas, da zelišče presadite. Primerke, ukoreninjene na vrtu, je treba tudi jeseni posaditi v lončke, saj grmičasta bazilika ni trpežna.
Prezimovanje
Grmičasta bazilika je trajnica in za prezimovanje potrebuje zimske prostore brez zmrzali. Optimalna temperatura je med 10 in 15 °C, prostor pa naj ne bo prehiter.
V prostoru ne sme manjkati svetlobe, ker rastlina želi ohraniti svoje liste. Po potrebi namestite rastlinsko svetilko (89,00 € na Amazonu). Nadaljujte z zalivanjem, vendar z močno zmanjšano količino vode.
Žetev
Baziliko naberite malo pred uporabo, takrat je najboljšega okusa. Ne trgajte listov. Vedno odrežite cele poganjke, približno 1-2 mm nad parom listov.
