Limonska trava (Cymbogon citratus) je priljubljena začimba, ki daje številnim jedem in pijačam z azijskim navdihom rahlo limonino, aromatično noto. Rastlina tvori močna stebla in je razmeroma enostavna za nego, če upoštevate njene tropske potrebe po toploti in zimski zaščiti.
Kako optimalno negujem limonsko travo?
Limonska trava zahteva redno zalivanje, zmerno gnojenje in toplo, svetlo lokacijo v fazi rasti. Pozimi ga je treba hraniti brez zmrzali. Škodljivce, kot so glivične mušice, je mogoče nadzorovati s prilagojenim namakanjem ali rumenimi ploščami.
Potrebe po vodi
Limonsko travo v poletnih mesecih zalivajte približno dva do trikrat na teden, odvisno od vremena. Vsekakor morate pustiti, da se zemlja med vsakim zalivanjem posuši. Limonska trava bolje prenaša kratka sušna obdobja kot zalivanje, ki hitro povzroči gnitje korenin.
Gnojimo zmerno
Limonsko travo gnojite samo v fazi rasti od aprila do septembra. Najprimernejša so organska zelenjavna ali zeliščna gnojila (23,00 € na Amazonu), saj je njihova sestava hranil optimalno prilagojena potrebam rastline.
Reznja in žetev
Enega od čebulnih zgostitev lahko skozi vse leto previdno ločite od kepe in ga uporabite svežega v kuhinji.
Postavite limonsko travo na prosto ali jo presadite
Najboljši čas za sajenje limonske trave je pomlad. Začimbo lahko do jeseni posadite neposredno na prosto. Če bi limonsko travo radi gojili na balkonu ali terasi, je zdaj pravi čas, da jo postavite v večji sadilnik. Limonska trava ima raje rahlo kisel substrat. Zelo primerna je običajna zemlja za lončnice, ki jo zrahljate z malo peska. Da bi se izognili zamašitvi, je priporočljivo dodati drenažno plast iz gramoza ali ekspandirane gline na vrtu in v sadilniku.
Tako začimba preživi zimo
Limonska trava ni odporna proti zmrzali in v naših zemljepisnih širinah ne sme prezimiti na prostem. Ko se noči ohladijo, je treba začimbo preseliti v hišo. Za prezimovanje je primeren svetel, topel prostor s temperaturo med 20 in 22 stopinjami. Poskrbite za zadostno vlažnost.
Zatiranje škodljivcev
Majhni komarji, ki priletijo med zalivanjem, kažejo na okužbo z glivičnimi komarji. Medtem ko odrasli ne predstavljajo nevarnosti za rastlino, lahko ličinke oslabijo limonsko travo.
Povzročajo:
- Vidna poškodba hranjenja
- Motnje rasti
- Opaki na steblih
Ker glivični komar odlaga jajčeca le v zelo vlažna tla, substrata ne smete imeti preveč mokrega. Začimbo v loncu vedno zalivamo od spodaj. Druga možnost je, da se proti glivičnim komarjem borite z uporabo rumenih plošč.
Nasveti in triki
Limonska trava ima zelo trde in ostre robove listov. Prosimo, bodite previdni pri negi začimbnice, saj lahko dobite ureznine na robovih listov.
