Bodisi za pripravo gnoja, za poparjanje dehidracijskega čaja ali za kuhanje špinače - koprivo je treba nabrati ob pravem času. Toda kdaj je to in kakšna je razlika, ali se nabira spomladi, poleti ali jeseni?
Kdaj je najboljši čas za nabiranje kopriv?
Optimalni čas nabiranja kopriv je odvisen od dela rastline: semena zgodaj jeseni, cvetovi od julija do septembra, sveži poganjki aprila in maja ter veliki, močni listi od konca aprila do junija. Po spravilu jih hitro predelajte ali konzervirajte.
Čas žetve je odvisen od delov rastline
Koprivo lahko na splošno vedno naberemo, ko dovolj zraste. Ta čas je med majem in septembrom. Običajno vzklije aprila in vztraja dolgo v jesen.
Vendar obstajajo obdobja, v katerih se nabiranje določenih delov rastline še posebej splača ali celo možno:
- Pobiranje semen: Zgodaj jeseni
- Pobiranje cvetja: od julija do septembra
- Pobiranje svežih poganjkov: od aprila do maja
- Pobiranje velikih, močnih listov: konec aprila do junija
Nasvet
Ne čakajte dolgo, preden koprivo predelate ali konzervirate s sušenjem ali zamrzovanjem!
