Skoraj vse vrste oljne vrbe dajejo plodove iz svojih cvetov. Nekateri od njih niso užitni, niso pa tudi strupeni. Druge so užitne in jih ne cenijo samo ptice zaradi visoke vsebnosti vitamina C.
Kateri plodovi vrbe oljke so užitni?
Plodovi oljčne vrbe so pri nekaterih vrstah užitni in bogati z vitaminom C, npr. B. v bogato cvetni oljni vrbi (Elaeagnus multiflora), koralni oljni vrbi (Elaeagnus umbellata) in ozkolistni oljni vrbi (Elaeagnus angustifolia). Druge vrste imajo neužitne, a nestrupene plodove.
Rod oljčnih vrb (Elaeagnus) sestavlja veliko število vrst, ki se med seboj razlikujejo po obarvanosti listov in cvetov, času cvetenja in nastajanju plodov. Tako postaneš npr. Na primer, plodovi zimzelene oljčne vrbe (Eleagnus ebbingei) so v naših zemljepisnih širinah redko vidni zaradi poznega cvetenja. Tudi te niso užitne.
Druge vrste oljne vrbe ne gojijo le kot okrasno drevje, temveč tudi kot uporabne rastline v območjih z milimi zimami zaradi njihovega pridelka. Jagode naslednjih vrst Elaeagnus so še posebej primerne za uživanje in se pogosto pripravljajo v želeje in marmelade:
- Bogatecvetna oljčna vrba (Elaeagnus multiflora),
- Koralna oljnata vrba (Elaeagnus umbellata),
- Ozkolistna oljčna vrba (Elaeagnus angustifolia).
Raznolikost listov, cvetov in plodov v oljčnih vrbah
Različne oljke se razlikujejo predvsem po listih. Zastopanih je nešteto odtenkov, od temno zelene do rumeno zelene. Cvetovi oljčne vrbe so običajno beli, prijetnega vonja in priljubljeni pri čebelah zaradi sladkega nektarja. Nekatere vrste Elaeagnus sadimo v okrasne vrtove samo zaradi okrasnih plodov. Jagode so tudi različnih barv, od živo rdeče do rdečkasto rjave. So majhne, okrogle ali ovalne.
Če ni donosa
V bistvu podnebje na številnih območjih srednje Evrope ni dovolj toplo, da bi plodovi oljne vrbe dozoreli. Pomanjkanje sadja ima lahko tudi druge vzroke. Veliko vrst oljne vrbe je samooplodnih, lahko pa dobite tudi samosterilen primerek. Pri drugi rastlini pa bi moralo gnojenje običajno delovati.
Nasvet
Drugim sadnim drevesom koristi bližina oljčnega pašnika, imajo večji pridelek. To je posledica sposobnosti oljne vrbe, da pretvarja atmosferski dušik v svojih koreninah in tako proizvaja lastno gnojilo.
