Koščice v sadju marsikateremu gurmanu pokvarijo užitek. Najdemo jih tudi pri klementinah, če ne gre za hibridno sorto. Kdor se je kdaj spraševal, ali in kako so užitni, bo našel odgovore spodaj.
Ali je mogoče jesti semena klementine?
Semena klementinlahko jeste Ne vsebujejo nobenih toksinov kot nekatera druga sadna semena. Njihov okus je rahlo grenak in oreščkov. Klementinina semena lahko uživate na različne načine, ne glede na to, ali jih žvečite neposredno ali vmešate v smoothie.
Ali so semena klementine strupena?
Semena klementin sonestrupena. Zato jih lahko uživate brez zadržkov, podobno kot pečke pomaranč, limon, grenivk in mandarin.
Ali klementine vsebujejo veliko semen?
V nasprotju z mandarino klementina vsebuje lemalo ali sploh nič semen. Večina komercialnih sort je brez semen. Pri ekoloških klementinah pa boste morda pogosteje imeli srečo in v njihovi mezgi odkrili semena.
Kakšnega okusa imajo semena klementine?
Semena klementin sogrenkega,trpkegainrahlo oreščkastega. Za večino ljudi zato verjetno niso poslastica in jih običajno odstranijo, preden zaužijejo koščke sadja.
Kakšne koristi za zdravje imajo semena klementine?
Ker semena klementin vsebujejo zdrave sestavine, sozdravstveno koristna Vsebujejo med drugim sekundarne rastlinske snovi in vlaknine ter delujejo antioksidativno. Za razliko od rahlo strupenih pečk, kot so pečke grenkih marelic (vsebujejo strupeno učinkovino, imenovano amigdalin) in drugih semen koščičastega sadja, so semena klementin zdrava in jih lahko tako kot semena papaje, grozdnih pečk in pečk melone brez pomisleka uživate.
Kako lahko zaužijem semena klementine?
Lahkožvečitesemena klementin, pa tudi drugih citrusov, če jeste tudi meso. Lahko tudi stisneteklementin sokin v pijačo dodate tudi semena, ki so morda vključena. Če ne marate žvečiti semen, jih lahko daste vSmoothie. Če želite to narediti, morate najprej pridobiti sorto, ki vsebuje semena, saj klementine običajno vsebujejo le malo ali nič semen.
Nasvet
Zdravilna semena citrusov
Užitna so tudi semena mandarin, pomaranč, limon in grenivk. Slednje veljajo celo za zdravilne in se zato prodajajo kot izvleček grenivkinih pešk, na primer za krepitev imunskega sistema.
