Če se spomladi sprehajate po obrobju gozda in iščete gabez, da bi iz njegovih listov skuhali solato ali juho, bodite previdni. Ta rastlina z grobimi listi ima zelo strupenega dvojnika
S katerimi rastlinami lahko zamenjamo gabez?
Gabez zlahka zamenjamo zRdečim naprstcem, saj mu je zaradi rasti, dlakavih listov in cvetov iste barve zelo podoben. Zamenjava z borago in glavo gada je manj pogosta in predstavlja manjše tveganje za zdravje.
V čem je rast rdečega naprstca podobna gabezu?
Rdeči naprstec (Digitalis purpurea) ima tako kot gabeztanjšo rastin doseže podobno višino okrog100 cm. Obe rastlini sta trajnici.
Kakšna je razlika med listi gabeza in naprstca?
Listi gabeza imajogladke robove, medtem ko imajo listi naprstcamajhne nazobčanosti. Razliko lahko naredite tudi tako, da se osredotočite na dlakavost listov. Gabez je na spodnji strani listov hrapav in dlakav. Naprstec je mehko dlakav. Nadaljnja razlika je v tem, da so stebla gabeza ščetinasto dlakava in v notranjosti votla.
Kako se cvetovi gabeza in naprstca razlikujejo?
Cvetovi gabeza somanjšiin sedijo skupaj vzvitih socvetjih.visijo jasno vidne navzdol. Cvetovi naprstca se nahajajo na grozdastem in pokončnem socvetju. Imajo zvonasto obliko in imajo pege na notranji strani.
Kako ločimo gabez od naprstca?
Dvojnika lahko ločimo tudi povonju. Zmeljemo liste gabeza. Če vas spomni vonj kumare, je to pravzaprav gabez, poznan tudi pod imenoma gabez in gabez. Foxglove nima takšnega vonja. Če ste prepričani, da je gabez, naredite preizkus okusa. Gabez je svežega in kumaričnega okusa, naprstec pa zelo grenak.
Zakaj ga je nevarno zamenjati z gabezom?
Kdor naprstca zamenja z gabezom in ga zaužije, tvegazastrupitev, kar je lahkousodno. V nasprotju z rdečim naprstcem, ki je zaradi vsebovanega digitoksina izredno toksičen, je gabez le malo toksičen in lahko v majhnih količinah deluje celo kot zdravilna rastlina.
Katere rastline so še podobne gabezu?
Poleg rdečega naprstca je gabez podobenboragu in odstranjuje še gadovo glavo, hren in repinca, a šele preden začnejo cveteti. Vendar pa je zamenjava s temi rastlinami veliko manj nevarna kot zamenjava z naprstcem.
Nasvet
Gabez in naprstec imata celo podobne preference
Rdeči naprstec in gabez sta si podobna tudi po poreklu in zahtevah rastišča. Tako se ne morete zanesti le na to, da boste na delno zasenčenem, s hranili bogatem in vlažnem mestu našli gabez, ampak tudi naprstca. Zato pred nabiranjem rastline obvezno preverite zunanje lastnosti in vonj.
