Drevo kakija lahko zraste do 10 metrov visoko. Ker ga v tej državi zaradi njegove občutljivosti na zmrzal pogosto hranijo v loncih, ga je treba zaradi boljšega ravnanja redno rezati.
Kdaj in kako obrezati kaki?
Drevo kakija je treba obrezati jeseni ali konec zime/zgodaj spomladi. Uporabimo lahko rez za šolanje, rez za sadni les in rez za pomlajevanje. Veje, ki so poškodovane, suhe ali moteče, je treba odstraniti. Rez je treba opraviti v vremenu brez zmrzali.
Drevo kakija (bot. Diospyros kaki) je listopadno cvetoče drevo s suličastimi listi in okroglimi jabolkom podobnimi plodovi, ki nastanejo iz cvetov tudi brez opraševanja. Drevo kakija prihaja iz Azije in ga tam gojijo že več kot 2000 let. Je robusten, enostaven za nego in ni dovzeten za bolezni in škodljivce.
Ker Diospyros kaki ni odporen, drevo pogosto preživi le v regijah Nemčije, ki niso vinorodne regije, če je po odpadanju listov shranjeno brez zmrzali in temno.
Ustrezni rezalni ukrepi
Drevo kakija je po rasti podobno domači jablani in zraste do 10 metrov visoko. Pri zadrževanju v posodi je zato priporočljivo omejiti njegovo rast. V ta namen lahko v prvih 2-3 letih uporabimo trenažno rez, pri kateri glavne in stranske poganjke skrajšamo in usmerimo v želeno smer. Glede na obliko, odvisno od sorte, lahko drevo kakija imenujemo
- Visoko deblo,
- Pol debla,
- grm ali
- na rešetki
bodite izobraženi. Po potrebi se lahko izvedejo tudi druge rezi, kot so obrezovanje sadnega lesa in pomlajevalna rez. Za redčenje krošnje starejših dreves odstranimo poškodovane, suhe in nadležne veje.
Čas za rezanje
Rastline kakija dobro prenašajo tako jesensko kot spomladansko obrezovanje. Konec zime ali zgodaj spomladi se obrezovanje izvede, preden poženejo listi. Rastline kakija porežemo jeseni, preden jih prestavimo na prezimovališče. Zadostuje, da redčite krošnjo in odstranite prenizko povešene veje.
Nasveti in triki
Vse obrezovalne ukrepe je treba izvesti po možnosti v vremenu brez zmrzali.