Poleg navadne marjetice obstajajo številne različne sorte. Razlikujejo se na primer po višini rasti, po obliki in barvi cvetov in tudi po času cvetenja, skorajda pa po negi.
Kdaj cvetijo marjetice?
Glavno obdobje cvetenja marjetic je aprila in maja, vendar lahko cvetijo skoraj vse leto. Ponoči zaprejo cvetove in jih ob lepem vremenu ponovno odprejo. Kultivarji imajo različne čase cvetenja.
Pri marjeticah je zelo zanimivo to, da zvečer zaprejo cvetove in jih zjutraj spet odprejo, a le ob lepem vremenu. Navadna marjetica naznanja tudi začetek pomladi. V milih zimah pogosto začne cveteti že januarja. Pisane sorte so idealne tudi za balkonski zaboj.
Marjetice cvetijo tako rekoč vse leto, še posebej lepe pa so spomladi. Meseca april in maj veljata za glavni čas cvetenja. Med gojenimi sortami so zgodaj cvetoče sorte, kot sta sorti Kito in Roggli. Super enormousa pa cveti precej pozno.
Ali znaš uporabiti rože v kuhinji?
Cvetove navadne marjetice v kuhinji najbolje uporabite tako, da jih uporabite. Ne smemo jih niti tretirati z umetnimi gnojili niti škropiti. Neodprte popke, vložene v kisu, lahko uporabite kot nadomestek kaper.
Iz odprtih cvetov lahko naredite okusno cvetlično maslo. Zelo primerni so tudi kot jedilni okraski na bifeju ali za izdelavo okrasnih ledenih kock. Žele iz marjetic je dobrodošel spominek za prijatelje in znance, prav tako zeliščni kis s cvetovi marjetic.
Najpomembnejše na kratko:
- cvetenje skoraj vse leto
- Glavni cvet aprila in maja
- Rože zaprte ponoči
- Sorte Creed imajo različne čase cvetenja
- Cvetovi navadne marjetice so užitni
Nasveti in triki
Cvetovi navadne marjetice so idealni kot užitni okraski, za cvetlično maslo ali kot »lažni kaparji«.
