Sončnice, ultimativne poletne rože, lahko brez skrbi posadite kjer koli na vrtu ali zanje skrbite doma. Rastlina ne vsebuje toksinov in je zato neškodljiva, tudi če so del družine otroci in hišni ljubljenčki.
Ali so sončnice strupene?
Sončnice so nestrupene v vseh delih in ne predstavljajo nevarnosti za otroke in domače živali. To velja za stebla, liste, cvetove in semena, ki jih lahko uporabite tudi kot zdrav prigrizek ali za izdelavo olja.
Vsi deli sončnice so nestrupeni
Sončnice so nestrupene v vseh delih. Niti
- Stebla
- listi
- Rože še vedno
- Jedra
vsebujejo snovi, ki niso zdravju koristne.
Sončnična semena lahko naberete za lastno uporabo ali pa odpadle cvetove pustite čez zimo na vrtu kot hrano za ptice.
Gojenje sončnic za semena
Jedrca so priljubljena surova kot prigrizek. Iz njih v velikem obsegu proizvajajo sončnično olje, ki vsebuje zelo veliko beljakovin.
Nasveti in triki
Bolje je, da ne jeste semen nizkih sončnic v lončkih. Rastline so obdelane s hormoni, da ostanejo majhne. Zato ni mogoče izključiti, da jedrca vsebujejo tudi hormone.
