Pak Choi je zelo vitaminsko bogata vrsta zelja, ki prihaja iz Kitajske in pri nas najde vse več oboževalcev. Gojenje se izkaže za povsem enostavno, nego pa obvlada tudi vsak hobi vrtnar. Spodaj se naučite, kako uspešno gojiti bok choy na svojem vrtu.
Kako gojiti bok choy?
Pak Choi gojimo v zaprtih prostorih od aprila ali sejemo na prostem od maja do avgusta. Za gojenje izberite toplo, sončno lego in vzdržujte sadilno razdaljo 25-30 cm. Pak Choi ima rad vlažne pogoje in zahteva redno zalivanje ter hranila iz komposta.
Kdaj se posadi bok choy?
Pak Choi lahko pripravljate v zaprtih prostorih od aprila. Semena posejemo v sejalnice in jih postavimo na toplo in svetlo mesto. Pomembno je zagotoviti stalno zalivanje. Od sredine maja lahko rastline sadimo na prosto. Lahko pa Pak Choi sejete tudi neposredno na prostem. Pak Choi je zelo občutljiv na mraz, zato ga sejemo šele, ko ni več pričakovati zmrzali. Pak Choi je pripravljen za žetev po petih do osmih tednih, tako da ga lahko sejete junija, julija ali celo avgusta.
Kje je posajen bok choy?
Pak Choi ima rad toplo in sončno. Izberite lokacijo, ki je čim bolj zaščitena pred vetrom s humozno zemljo, bogato s hranili. Pak Choi je primeren tudi za shranjevanje v vedru.
Kakšno sadilno razdaljo je treba ohraniti?
Pri gojenju pak choi je treba vzdrževati sadilno razdaljo približno 25 do 30 cm od ene rastline do druge.
Pak Choi se dobro razume s temi rastlinskimi sosedi
Ko gojite pak choi na zelenjadnici, bodite pozorni, s katerimi rastlinami se dobro ujema in s katerimi ne. Dobri sosedje so fižol, grah, endivija, koleraba, špinača in paradižnik; Ne razume pa se z drugimi vrstami zelja, redkvicami in redkvicami.
Kako posaditi svoj Pak Choi korak za korakom
- Preden posadite svoj bok choy, prekopite zemljo, da zrahljate zemljo. -S hranili revno zemljo lahko obogatite z malo komposta.
- Ker je Pak Choi zelo priljubljen pri polžih, lahko v zemljo postavite obročke za polže (29,00 € na Amazon) ali ograje za polže, da ga zaščitite. Lahko pa okoli rastlin položite mešanico apna in žagovine.
- Nato svoje rastline postavite na njihovo mesto in jih dobro zalijte.
Pravilno zalij Pak Choi
Pak Choi ima rad vlažno, vendar - kot večina rastlin - sovraži namakanje z vodo. Zato morate redno zalivati, vendar poskrbite za zadostno drenažo, zlasti pri rastlinah v lončkih.
Pognojite Pak Choi
Tri tedne po sajenju svojemu pak choiju privoščite veliko količino komposta. Kot težki jedec potrebuje Pak Choi dovolj hranil za dobro rast.
Obiranje bok choya
Pak Choi je običajno mogoče pobrati po dveh do dveh mesecih in pol. Trgatev torej traja od junija do septembra, odvisno od časa sajenja. Nabirajte rastlino vključno s koreninami, da bo dlje ostala sveža. Več informacij o pravilnem nabiranju in shranjevanju pak choi najdete tukaj.
