Pri mešani pridelavi se na isti gredi istočasno gojijo različne vrste zelenjave. Nato rastejo v vrstah ena poleg druge ali pa se lahko izmenjujejo znotraj vrste. Vendar pa ta način gojenja ne deluje enako pri vseh rastlinah, saj se nekatere bolje ujemajo med seboj kot druge.
Kaj moramo upoštevati pri gojenju mešanih posevkov v zelenjavnem vrtu?
Pri mešanem zelenjavnem vrtnarstvu se na isti gredici hkrati goji različna zelenjava, da se pospeši medsebojna rast in zmanjša število škodljivcev. Pazite na dobre sosede, npr. Npr. fižol in jagode ali korenje in čebula, izogibajte pa se slabim kombinacijam, kot so fižol in grah ali korenje in krompir.
Nekatera zelenjava gre bolje skupaj kot druga
Določene sosednje rastline se med seboj harmonizirajo v dobri mešani kulturi ali mešani vrstni kulturi in celo spodbujajo rast druga druge. Kot kažejo večstoletne izkušnje, je na primer korenje, ki raste ob čebuli, redkeje napadeno s korenčkovo muho, nasprotno pa se redkeje pojavlja tudi čebulna muha. Ker sestavine v čebuli in česnu zavirajo glivične in bakterijske bolezni, ju sadimo v gredo poleg ogroženih rastlin. Poleg tega so na primer intenzivni ali močni vonji paradižnika in zelišč, ki lahko zmedejo in odvrnejo škodljivce, ko letijo proti svojim gostiteljskim rastlinam. V znanosti so znani tudi plinski in koreninski izločki iz rastlin, ki vplivajo na svoje sosede in patogene v tleh.
Mešane kulture preprečujejo obsežne napade škodljivcev
Danes monokulture najdemo predvsem v komercialnem kmetijstvu. Te imajo pa težavo, da se ob pojavu fungicidnih ali bakterijskih okužb ali ob napadu škodljivcev popolnoma okužijo. Vendar pa se v mešani kulturi pogosto specializirani patogeni ne morejo tako močno razširiti, tako da v najslabšem primeru celoten pridelek ni uničen.
Dobri sosedje / Slabi sosedje
Naslednja tabela prikazuje, katere vrste zelenjave morate saditi skupaj - in katere kombinacije niso dobra ideja.
| Dobri sosedje | Slabi sosedje | |
|---|---|---|
| Fižol | Jagode, kumare, zelje, koleraba, zelena solata, rdeča pesa, zelena, paradižnik | Grah, koromač, česen, por, čebula |
| Jagode | Fižol, endivija, česen, solata, por, redkev, špinača, čebula | zelje |
| Kumare | Fižol, grah, koromač, česen, zelje, solata, por, čebula, rdeča pesa, zelena | Redkev, redkev, paradižnik |
| česen | Jagode, kumare, korenje, rdeča pesa, paradižnik | Fižol, grah, zelje |
| Blitva | zelje, korenje, redkev, redkev | – |
| Korenje | Grah, česen, blitva, por, redkev, redkev, paradižnik, čebula | krompir |
| por | Endivija, jagode, zelje, koleraba, solata, korenje, zelena, paradižnik | Fižol, grah, rdeča pesa |
| Rdeča pesa | Fižol, kumare, česen, zelje, koleraba, bučke, čebula | Krompir, por, špinača |
| zelena | Fižol, kumare, koleraba, zelje, por, paradižnik | Endivija, krompir, solata |
| špinača | Jagode, krompir, zelje, koleraba, redkev, redkev, zelena, paradižnik | – |
| paradižnik | Fižol, česen, zelje, koleraba, solata, korenje, por, redkev, redkev, rdeča pesa, zelena, špinača | Grah, koromač, kumare, krompir |
| Bučke | Grah, rdeča pesa, čebula | – |
| čebula | Jagode, kumare, zelena solata, korenje, rdeča pesa, bučke | Fižol, grah, zelje, koleraba |
Nasvet
Pogosto všečki in nevšečki vplivajo na celotne družine rastlin. Rastline, ki se ne ujemajo s čebulo ali česnom, se navadno tudi s porom ne ujemajo. Enako velja za solato, ki je tesno povezana s solato ledenko, rimsko solato in kislo solato.
