Kot simbol cvetličnega življenja in plodnosti, klasičen kočniški vrt ni izgubil prav nič svoje fascinacije. Tu drug ob drugem uspevajo rože, sadne in zelenjavne rastline. Kar se na prvi pogled zdi pestra kolekcija, v resnici temelji na dobro premišljenem konceptu. Ta navodila segajo v bistvo, kako ustvariti pristen hišni vrt.

Kako ustvarim hišni vrt?
Ustvariti hišni vrt pomeni harmonično združevanje zelenjave, sadja in okrasnih rastlin. Tradicionalni elementi so štiri postelje z obrobami, križ, osrednji element in naravni materiali za posteljne obrobe in ograde. Mešana kultura spodbuja rast in preprečuje bolezni.
Tloris sledi starodavni tradiciji – pregled osnovnih elementov
Čudoviti samostanski vrtovi v srednjem veku so kmetom služili kot model za oblikovanje lastnega vrta. Tradicionalni načrt samostana St. Gallen iz leta 826 prikazuje koncept s štirimi nosilnimi stebri: sadni, zeliščni in zelenjavni vrtovi so razporejeni okoli velikega križnega hodnika. Ker je imelo podeželsko prebivalstvo manj rodovitne zemlje kot premožni menihi, so se elementi samostanskih vrtov združili v kmečkem vrtu v eno celoto. Nastali tloris z naslednjimi komponentami velja še danes:
- 4 kvadratne ali pravokotne postelje z robovi tvorijo osnovno strukturo
- 3 gredice so rezervirane za zelenjavne rastline, 1 gredica je namenjena lokalnim pridelkom in zeliščem
- Razpotje služi kot dostop do vsake postelje
- Osrednji del je sadno drevo, vodnjak, vrtnica ali paviljon
Okolišna pot in ograja označujeta razmejitev od zunaj. Z razdaljo od 60 do 100 cm med potjo in ograjo ustvarimo prostor za dodatne zasaditve, kjer tradicionalno uspevajo jagodičevja. Kmečkemu vrtu, če prostor dopušča, dajejo okrasni elementi iz naravnih materialov izviren videz. K zgodovinskemu konceptu se odlično prilegajo klop iz naravnega kamna ali vodnjak iz žgane opeke ter potne površine iz lubja ali gramoza.
Ideje za meje in ograje
V pristnem kmečkem vrtu vlada mešana kultura v posebej izraziti obliki. Posteljne obrobe in ograje posestva zagotavljajo red v barvitem videzu. Naravni materiali in robustne trajnice odlično opravijo to nalogo. Pobrskajte po naslednjih idejah, da ustvarite svoj hišni vrt, ki je enak izvirniku:
Posteljne obrobe
- Bergilex (Ilex Crenata)
- Pritlikavi ligustrum (Ligustrum vulgare)
- Sivka (Lavender officinalis)
- Timijan (timus)
- Tagetes (Tagetes)
- Modra blazina (Aubrieta)
- Alternativa: majhna pletena ograja, pokončni leseni stebrički ali nizki suhozidi
Ohišje
- Ograja iz neobdelanega kostanjevega lesa
- Ograja iz valovite vrbe
- Lovska ograja iz neglaziranega smrekovega ali borovega lesa
- Lesena ograja s kukalkami, kot so bodičevke, klematis ali dalije
- Zimzeleni ali listopadni grmi za živo mejo
Formalni, geometrijski tloris in upodobljene ograde ustvarjajo nevsiljiv red v živahnem videzu hišnega vrta. To odpira veliko možnosti za načrtovanje načrta sajenja znotraj posameznih gredic, kot je podrobneje pojasnjeno v naslednjem razdelku.
Načrt zasaditve okrasnega vrta - priporočene rastline
Pravilno urejen vrt kočije ima koristi od prednosti mešane kulture s kolobarjenjem. Natančneje, tu so združene okrasne in uporabne rastline, ki druga drugi pospešujejo rast in se ščitijo pred boleznimi. Z zbiranjem rastlin s podobnimi potrebami po hranilih v vsaki gredici in vsakoletnim prestavljanjem na naslednjo gredico ostanejo vrtna tla zdrava. Naslednji načrt zasaditve prikazuje, kako deluje preizkušen koncept:
Postelja 1 (težka hranilnica)
Prvo leto na vašem vrtu načrtujte zelenjavne rastline z visokimi zahtevami po hranilih za gredico 1. Sem spadajo vse vrste zelja, na primer cvetača (Brassica oleracea var. botrytis), brstični ohrovt (Brassica oleracea var. gemmifera) ali brokoli (Brassica oleracea). V to kategorijo sodijo tudi kumare (Cucumis sativus), krompir (Solanum tuberosum) in paradižnik (Solanum lycopersicum). Naprstci (Digitalis), sončnice (Helianthus) in delfiniji (Consolida ajacis) tukaj poskrbijo za čudovite rože.
Nasvet
Umetnost sajenja na domačem vrtu je pravilna kombinacija mešane kulture in kolobarjenja s kulturnega vidika. Krompir in paradižnik sta med najtežjimi jedci. Vendar pa mešana kultura prepoveduje sosedstvo v postelji zaradi visokega tveganja okužbe z ožigom.
Beet 2 (srednji podajalnik)
Široka paleta srednje porabnih zelenjadnic popestri domači jedilnik. Od hrustljavih solat, kot so zelena solata (Lactuca sativa) in endivija (Cichorium endivia) do sočne rdeče pese (Beta vulgaris) do izjemno zdrave špinače (Spinacia oleracea) in krepkega korenja (Daucus), izbira je razvajena. Pisane rože so rade dodane, kot so potonike (Paeonia), vijolični zvončki (Heuchera) in kolmež (Aquilegia vularis).
Beet 3 (šibek podajalnik)
V tretjo gredico posadite zelenjavne rastline z nizko vsebnostjo hrane, ki se bodo v drugem letu premaknile v gredico 1 težjih hranilnic, ker se zadovoljijo s hranilnimi snovmi, ki ostanejo od krompirja in zelja. Gosja kreša (Arabis caucasica) in mačehe (Viola) se čudovito ujameta z grahom (Pisum sativum), lečo (Lens culinaris) ali portulakom (Portulaca oleracea). Čebulne rože, kot so snežne kapljice (Galanthus) ali krokusi (Crocus), poskrbijo za cvetoč začetek vrtnarskega leta. Ob koncu vrtnarskega leta v svojih cvetovih zasijeta jesenski krokus (Colchicum autumnale) in žafran (Crocus sativus).
Beet 4 (zvestoba lokaciji)
Beeta 4 je namenjena dolgotrajnim lokalnim zelenjadnicam, kot sta rabarbara (Rheum rhabarbarum) ali jagode (Fragaria). Tukaj so dobrodošle tudi naravne zeliščne rastline vseh vrst, kot so žajbelj (Salvia), divji česen (Allium ursinum) in peteršilj (Petroselinum crispum). Simbolične vrtne rože krasijo posteljo s svojimi lepimi cvetovi, kot so lilije (Lilium candidum) ali Marijine rože, znane kot marjetice (Bellis perennis).
Nasvet
Se ne morete odločiti med angleškim vrtom in hišnim vrtom? Nato preprosto združite oba vrtna koncepta med seboj, kot se praznuje v legendarnem gradu Sissinghurst. Poleg svetovno znanega Belega vrta in Rožnega vrta je še ena vrtna soba posvečena zgodovinskemu konceptu kočijskega vrta.