Vrste barberry so dobile vzdevek organska bodeča žica zaradi svojih grozljivih trnov. Najbolj obrambne sorte imajo celo ostre bodice ob robovih listov. Postavlja se torej vprašanje, ali so trni strupeni. Ta vodnik nima le dobro utemeljenega odgovora. Praktični nasveti razkrivajo, kako pravilno ukrepati, če imate trn v prstu.
Ali so trni žutikine strupeni?
Trnji žutikine niso strupeni, vendar rastlina vsebuje strupene izokinolinske alkaloide, zlasti berberin. Največja koncentracija je v koreninah in lubju stebla, v manjših količinah pa trnje, listi in cvetovi. Vendar pa so jagode in semena neškodljivi in užitni.
Vsi deli barberry so strupeni - z eno izjemo
S strupenimi rastlinami se ne gre šaliti. Strokovnjake smo zato povprašali o toksičnosti trnov žutikine. Informacijski center proti zastrupitvam na Univerzi v Bonnu navaja:
- Žutike so strupene v vseh delih zaradi alkaloidov
- Glavne sestavine s tveganjem za zdravje: izokinolinski alkaloidi z berberinom kot glavnim alkaloidom
- Največja koncentracija v koreninah in lubju debla
- Nižja koncentracija v listih, cvetovih in trnju
- Neškodljivi deli rastlin: jagode in semena, ki jih vsebujejo
Iz teh ugotovitev sledi, da so jagode žutikvice primerne za uživanje. Plodovi vsebujejo dragocene vitamine in vlaknine. Jeseni lahko naberete temno rdeče jagode in jih uporabite za različne pripravke.
Odstranjevanje trnov žutikine s prsta - tako deluje
Če se domači vrtnarji posvetijo vzdrževalnim delom brez ustreznih zaščitnih oblačil, se jim včasih lahko v prst zapiči kakšen trn. To ni razlog za paniko, vendar tega ne bi smeli jemati zlahka. Kako se znebiti trna:
- Prizadeto kožo previdno očistite s toplo milnico
- Pomembno: Ne pritiskajte ali stiskajte vstopne točke
- S povečevalnim steklom preverite, kako globoko je trn v mesu
- Idealno ga izvlecite s pinceto (11,00 € na Amazonu)
- Druga možnost je, da nalepite lepilni trak, rahlo pritisnete in odstranite s trnom
- Nanesite globlji trn z vlečnim mazilom čez noč in odstranite naslednji dan
Če odkrijete trn šele, ko je koža že otekla, se nemudoma posvetujte z družinskim zdravnikom. Oteklina kaže na vnetje, ki lahko povzroči zastrupitev krvi, če ga ne zdravimo pravilno.
Nasvet
Ali poznate razliko med bodicami in trni? Bodice sedijo površinsko na povrhnjici rastline, zato se zlahka odlomijo in zataknejo v prst. Trni pa so trdno pripeti na poganjek, ker so nekdanji listi. Ker se trni barberry ne odlomijo zlahka, lahko povzročijo resne poškodbe kože, zato je pri rezanju močno priporočljivo nositi zaščitna oblačila.