Plesen je izjemno nadležen škodljivec, ki prizadene številne rastline, na žalost mnogih vrtnarjev. Pogosto so prizadete tudi sorte žit. Zlasti tukajšnja okužba ima pomembne posledice za gospodarstvo. Če pa simptome prepoznate pravočasno, lahko s pravim znanjem ukrepate proti rastlinskemu škodljivcu.
Kako lahko preprečite pepelasto plesen v zrnju in se z njim borite?
Plesen v žitu se pojavi kot bele mehurčke, mokaste obloge in temne lise na listih. Da bi to preprečili, lahko gojimo odporne sorte, uporabljamo mešane posevke in odstranimo ostanke prejšnje letine. Fungicidi na osnovi žvepla in Corbel so odobreni za nadzor.
Simptomi
- majhne, bele mehurčke na listih
- kasneje mokasti preliv
- Temno rjave lise se pojavijo, ko zrno reagira obrambno
- majhna črna plodiča (predvsem na pšenici)
Kdaj se pojavi plesen?
Zlasti mladi klasovi so v nevarnosti za nastanek pepelaste plesni. Sprožilci, ki spodbujajo glivice, so
- zelo visoka ali zelo nizka vlažnost
- malo sončne svetlobe
- Temperature v območju 12-20°C
- Poškodbe in poškodbe listov
- blagi, suhi pomladni in jesenski meseci
- na splošno malo padavin
Gliva, ki povzroča pepelasto plesen, prezimi v miceliju žita in izkoristi hladno sezono za razmnoževanje. Spomladi se z vetrom razširi na okoliška žitna polja.
Preventiva
- gojimo odporne sorte
- mešane kulture so najboljše
- Previdno odstranite ostanke zadnje letine in dobro prerahljajte zemljo
- pozne setve jeseni, zgodnje setve spomladi
- Ne gojite poletnih pridelkov v glavni smeri vetra
- čim manj gnojite z gnojem
Odobreni pesticidi
Ko pride do okužbe, je treba prizadeto klasje zdraviti čim prej, da ne ogrozimo sosednjih posevkov. Dva fungicida sta trenutno odobrena za zatiranje pepelaste plesni:
- sredstvo na osnovi žvepla
- Corbel
Toda preden se kmet lahko posluži teh sredstev, je potrebna natančna analiza intenzivnosti okužbe s plesnijo. V ta namen diagonalno z polja vzamemo 40 stebel in jih pregledamo. V središču zanimanja so trije najnovejši listi. Če 30-60 listov kaže opazne simptome, je škropljenje s fungicidom upravičeno.
