Luka je ena najstarejših kulturnih rastlin. Leta 2000 ga je Nemško združenje za varstvo narave celo izbralo za pridelek leta. Je pa hkrati izjemno trdovraten in hitro rastoč plevel, ki lahko kot močan hranilni konkurent izpodrine druge rastline v gredici. V tem članku lahko izveste, kako učinkovito odstraniti poročila.
Kako učinkovito odstranim plevel iz sadovnjaka?
Za učinkovito odstranjevanje plevela v sadovnjaku izpulite velike rastline iz zemlje skupaj s koreninami in odstranite mlade rastline, ko okopavate zemljo. Izogibajte se kemičnim pesticidom in v kuhinji uporabite užitne dele oraha.
Profil rastline
Ime "Melde" izvira iz pomokanega videza listov. Ta funkcija olajša prepoznavanje rastline.
- Znanstveno ime: Atriplex patula
- Druga imena: namaz, španska solata, sirotka, maiflitsch
- Rod: Poročilo
- Družina rastlin: družina Goosefoot
- Višina: 30 do 100 centimetrov.
- Rast: redka
- Listi: sivozeleni, nadomestni, rombasti ali trikotni, mokasto dlakavi.
- Cvet: radialni, samo 2 mm velik. Majhni cvetovi, skoraj brez pecljev, tvorijo kroglasta delna socvetja, ki so razporejena v metlice.
- Cvetenje: junij – oktober
- Sadje: drobni oreščki.
- Lokacija: Raje ima tla, bogata z dušikom, kot so ceste, praha, polja, zelene površine.
Posebnost: rastlina lahko proizvede več kot 3000 semen, ki v zemlji ostanejo sposobna preživetja več let. Orache proizvaja dve različni vrsti semen. Rjava semena lahko vzklijejo takoj, črna semena pa vzklijejo šele po dveh letih.
Poročila o boju
Ni vam treba napasti novinarja s kemičnim orožjem. Velike rastline je mogoče zlahka izpuliti iz zemlje skupaj s koreninami. Med sekljanjem lahko odstranite sveže vzklile sadovnjake.
Ponovno odkrito divje zelišče
Melde zdaj spet gojijo na zelenjavnem vrtu. Nove sorte z zanimivo obarvanimi listi dodajo vizualne poudarke. Tako kot običajni plevel jih je mogoče v kuhinji uporabiti na veliko različnih načinov.
Če orah odstranjujete, rastline ne smete neprevidno odložiti na kompost. Listi, poganjki, cvetni brsti, cvetovi in semena so užitni in preveč dobri, da bi jih preprosto zavrgli.
Mlade liste z aromo po oreščkih lahko narežete na tanke trakove in jih surove dodate solatam, zeliščnemu maslu ali zeliščni skuti. Lahko jih predelamo kot špinačo. Španska solata je zelo okusna v zelenih smutijih.
Orač se je nekoč uporabljal ne le v kuhinji, ampak tudi kot zdravilna rastlina. Aktivne sestavine, ki jih vsebuje, imajo diuretični učinek. V ljudski medicini so z Maiflitschom zdravili pljučne bolezni.
Nasvet
Izvor se zelo močno razmnožuje s semeni. Če želite gojiti orač, odrežite cvetne glavice, preden semena dozorijo.
