Krompirjeva plesen, znana tudi kot pozna plesen ali rjava gniloba, je zelo pogosta bolezen na krompirju. Povzroča jo škodljiva gliva Phytophthora infestans, ki se pojavlja predvsem v vlažnem in precej hladnem vremenu. Tako lahko preprečite okužbo ali se z njo borite.
Kako lahko preprečite in se borite proti krompirjevi plesni?
Za učinkovito preprečevanje in boj proti krompirjevi plesni izbirajte odporne sorte krompirja, upoštevajte priporočeno sadilno razdaljo, prostorsko ločujte rastline nočne senke, letno menjajte pridelovalne površine, upoštevajte kolobarjenje, zalivajte neposredno na tla in zmerno gnojite. Če ste okuženi, odstranite in zavrzite prizadete dele rastline.
- Bolezen se ne pojavlja le pri krompirju, ampak tudi pri paradižniku in drugih nočnih senkah.
- Povzroča jo škodljiva gliva Phytophthora infestans in se večinoma pojavi po vlažnem vremenu.
- Strašljiva ožig gomoljnic se ne pojavi nujno skupaj z ožigom, saj so lahko prizadeti le nadzemni deli rastline.
- Izberite sorte krompirja, ki so čim bolj odporne na kulturo, čeprav je zgodnji krompir na splošno manj občutljiv.
Vzroki in širjenje
V toplem in vlažnem vremenu se krompir med začetkom julija in koncem avgusta – pa vse do pozne jeseni – okuži z grozljivo plesnijo (imenovano tudi krompirjeva plesen, četudi bolezen ne prizadene le krompirja).. Bolezen se običajno pojavi le v povezavi z dežjem, v suhem vremenu običajno ni nevarnosti. Povzročitelj te glivične bolezni je škodljiva gliva Phytophthora infestans, ki se običajno prenaša z vetrom, nečistim vrtnim orodjem, okuženimi semeni ali s slabo higieno. Prilepi se na vlažne liste in lahko te površine - ker so nabrekle in mehke - lažje prodre v rastlino.
Phytophthora infestans pogosto prezimi v krompirju, ki ga pustimo na njivi ali uskladiščimo, ta pa – uporabljen kot semenski krompir naslednje leto – predstavlja nov vir okužbe. Spore glive nastajajo pri temperaturah okoli 16 °C in v vlažnem vremenu, ki traja več kot deset ur. Nato se z vetrom prenesejo na primer na sosednje rastline. Mimogrede, gliva lahko preživi tudi v tleh, potem ko njene spore prodrejo v deževnico. Zaradi tega lahko trajno vlažna površina povzroči tudi izbruh bolezni.
zlonamerna slika
Krompirjeva plesen se najprej pokaže z zvijanjem listov
" En sam okužen semenski krompir je dovolj, da uniči pridelek cele obdelovalne površine."
Okužba s krompirjevo plesnijo se kaže z naslednjimi simptomi:
- Porumenelost listov na začetku okužbe
- pozneje nastanek sivih ali rjavih listnih peg
- Nastanek belo-sive glivične ruše na spodnji strani listov
- Celotna rastlina krompirja umre v nekaj dneh
- Okužba gomoljev se ne pojavi vedno istočasno kot ožig
- okuženi gomolji imajo sive, vdrte lise
- Rjava obarvanost gomoljev pod lupino
Zapletena stvar pri gnitju gomoljev je ta, da je okužen krompir dolgo časa videti zdrav in začne gniti šele, ko je dalj časa shranjen. Zato v bližini obdelovalnih površin ne gradite zemeljskih rent in podobnega, po žetvi pa na njivi ne smejo ostati gomolji.
Boj proti krompirjevi plesni
Če je krompirjeva plesen prizadela rastline, takoj odrežite liste in jih zavrzite. Okuženih rastlinskih delov v nobenem primeru ne smete odvreči na kompost, saj lahko spore gliv tam ostanejo zelo dolgo. Naslednje leto lahko povzročijo novo okužbo. Bolje je, da liste odvržete med ostanke odpadkov. Gomolji lahko ostanejo v zemlji vsaj tri tedne po odstranitvi listov, dokler lupina ni čvrsta.
Izlet
Vsako leto posadite krompir na drugo mesto
Ker spore gliv v zemlji in rastlinskih ostankih preživijo zelo dolgo, bi morali vsako leto zamenjati območja gojenja rastlin nočnih senčnikov, kot sta paradižnik in krompir. To še posebej velja, če je do okužbe prišlo v prejšnjem letu. Namesto tega posadite ognjič v gredico, saj čisti zemljo.
Učinkovito preprečevanje krompirjeve plesni
Zel krompirja naj po možnosti ne bo moker pri zalivanju
Vendar je najpomembnejši ukrep za boj proti krompirjevi plesni učinkovita preventiva. Naslednji nasveti vam bodo pomagali obvladati bolezen:
- Upoštevajte priporočene sadilne razdalje in ne sadite krompirja preblizu drug drugemu.
- Ne sadite krompirja in paradižnika (in drugih nočnih senk) v neposredni bližini drug drugega.
- Vsako leto spremenite obdelovalno površino in ohranite kolobarjenje.
- Nikoli ne polivaj od zgoraj, ampak vedno direktno na tla.
- Če je mogoče, zalivajte zgodaj zjutraj, da se vlaga hitro posuši.
- Zalivanje zvečer pa spodbuja glivično okužbo.
- Gnojite zmerno in se izogibajte pretiranemu gnojenju z dušikom.
- Podprite obrambni sistem rastlin z domačim rastlinskim gnojem (npr. njivska preslica ali česnov čaj) in kamenim prahom.
Dober preventivni učinek proti krompirjevi gnilobi ima tudi predkalitev gomoljev, ki jih lahko zgodaj spomladi postavite v plitve posode ali škatle za jajca na svetlo mesto brez zmrzali. Že po nekaj tednih pod vplivom svetlobe iz očes gomoljev poženejo kratki, zeleni kalčki. To predhodno kalitev daje rastlinam prednost pri rasti, tako da prej dozorijo, okužbo z glivično boleznijo pa je mogoče preprečiti že v zgodnji fazi.
Izlet
Te sorte krompirja so odporne na krompirjevo plesen
Zaradi raznolikosti povzročitelja bolezni ni sort, ki bi bile resnično odporne na krompirjevo plesen. Vendar pa lahko namesto tega uporabite sorte, ki so tolerantne ali neobčutljive na bolezen in je manj verjetno, da se bodo okužile. To še posebej velja za krompir sort 'Annabelle', 'Bettina', 'Caprice', 'Donella', 'Granola', 'Lolita' in 'Mariola', pa tudi za nekatere komercialne sorte.
Pogosta vprašanja
Ali še vedno lahko jeste gomolje, ki jih je prizadela krompirjeva plesen?
Krompirja, okuženega s krompirjevo plesnijo, ne smemo uživati
Gliva, ki povzroča bolezen, Phytophthora infestans, med presnovo proizvaja rakotvorne toksine, ni priporočljivo uporabljati niti malo okuženih gomoljev krompirja. Tudi izrezovanje rjavkastih predelov je v tem primeru neuporabno, saj po krompirju še vedno tečejo nevidne glivične nitke. Zato okužene gomolje odstranite in zavrzite ter jih ne uživajte. Prav tako se ne smejo hraniti z živalmi.
Ali je krompirjeva plesen in plesen paradižnika ista bolezen?
Pravzaprav poznano plesen in krompirjevo plesen na paradižnikih povzroča isti glivični patogen, Phytophthora infestans. To pomeni, da gre za isto bolezen, zato ne smete gojiti dresnikov v neposredni bližini ali zaporedno na isti gredici.
nasvet S kopičenjem krompirja tudi zaščitite določeno količino zelja pred gnitjem. Najbolje je, da ta korak izvedete v začetku poletja.
