Sveža zelišča so vedno dobrodošla v kuhinji. Lepo je, če jih lahko gojite na svojem vrtu ali v cvetličnem zaboju ali cvetličnem loncu na balkonu. Pri gojenju se pojavi vprašanje, ali je zemlja za lončnice primerna ali bi morali uporabiti posebno zemljo za zelišča.
Ali lahko uporabim zemljo za lončnice za zelišča?
Tla za lončnice brez šote so idealna za zelišča, ker so bogata s humusom in gosta. Posadite baziliko, dodajte približno 10 odstotkov ekspandirane gline. Za čemaž, koper in peteršilj v zemljo vmešajte pest gline v prahu.
Zahteve tal za zelišča
Odvisno od tega, katera zelišča so vključena, se razlikujejo tudi zahteve glede hranil, vode in tal.
Medtem ko imajo sredozemska zelišča, kot sta rožmarin in timijan, raje suho in peščeno zemljo, peteršilj, drobnjak in poprova meta kot zemlja, bogata s hranili, pomešana s kompostom. Na splošno morajo biti tla za vsa zelišča rahla in prepustna; nežna zelišča ne prenesejo namakanja. Potreba po gnojilih in svetlobi se prav tako razlikuje. Tukaj bi morali natančno ugotoviti, kakšne potrebe imajo različna zelišča.
Razlogi za izogibanje čisti zemlji za lončnice
Zemlja za lončnice je posebej oblikovana za sobne, lončnice, balkonske in dvoriščne rastline. Vsebuje dušik, fosfate in žveplo v višjih koncentracijah, vendar manj kalija kot običajna vrtna zemlja. Pomembne sestavine so šota ali humus, vlakna in glinena zrnca. Zelišča ne uspevajo dobro v čisti zemlji za lončke, ker
- je pregosta in prebogata s humusom
- prepušča manj vode kot vrtna zemlja
- hitro lahko pride do zamašitve
- Višja vlažnost lahko povzroči hitro nastanek plesni
- vsebnost hranil je previsoka zaradi skladišč gnojil
- Preveč hranil lahko povzroči težave pri rasti zelišč, na primer rumeni listi, če je kalcija preveč
Prava zemlja za gojenje zelišč
Najlažji način, da najdete pravo zemljo za zelišča (6,00 € na Amazonu), je, da greste v vrtnarsko trgovino. Tukaj je na voljo širok izbor posebnih zemelj.
Vendar pa lahko zeliščno zemljo zmešate sami. Osnova je pravzaprav zemlja za lončnice, ki ji, odvisno od vrste zelišč, primešamo pesek ali pesek. Posledica tega so bolj rahla tla s primerno vsebnostjo hranil in prepustnostjo.
Mešalno razmerje sestavin je odvisno od potreb zelišč. Uporabimo lahko tudi običajno vrtno zemljo, če jo izboljšamo s kompostom, peskom in granulami za izboljšanje tal.
