Nadloga je, ko kultura blitve kljub vsem naporom zgodaj požene. Ta prezgodnji razvoj cvetov je posledica različnih vzrokov, ki jih morate raziskati. Z malo sreče lahko še naprej gojite rastline, ki razvijejo socvetja.
Zakaj blitva strelja in kako to preprečiti?
Blitva požene, ko je izpostavljena hladni fazi ali neoptimalnim rastnim razmeram, kot so dolgotrajna suša, ekstremne temperature ali neuravnotežena oskrba s hranili. Da bi preprečili streljanje, bodite pozorni na optimalne rastne razmere, izbiro lokacije in nego.
Kako raste blitva
Zelena rastlina je oblika repe in spada v podvrsto Beta vulgaris subsp. vulgaris. Rastejo dvoletno in v prvem letu tvorijo vegetativni del, ki ga sestavlja samo listna masa. Listi se pobirajo po obdobju rasti med 80 in 90 dnevi. Če jo sejemo spomladi od konca marca do aprila, bodo listi blitve pripravljeni za obiranje od julija. Za jesensko obrezovanje sejte semena od julija do sredine avgusta.
Zakaj blitva strelja?
Rastlina potrebuje hladno fazo, da lahko razvije cvetove. Zato se socvetja pojavijo drugo leto po tem, ko temperature padejo pod deset stopinj. Neoptimalni pogoji rastišča povzročajo tudi streljanje blitve.
Vplivni dejavniki:
- Dolgotrajna sušna obdobja s previsokimi temperaturami
- Hranila niso prilagojena potrebam
- Nevarnost izpostavljenosti mrazu pri prezgodnji setvi
Upoštevajte zahteve
Če se držite rokov pridelave blitve, zagotovite optimalne pogoje za rast. Direktna setev spomladi pogosteje poganja kot setev pozno poleti. Zadnja pridelava stebelne blitve je v začetku septembra, tako da lahko jeseni in pozimi nabirate liste. Listi blitve pridejo v posteljo do konca julija.
Lokacija in tla
Blitva uspeva v sončnih razmerah in prenese kratkotrajno delno senco. Substrat ima dobro sposobnost zadrževanja vlage in zagotavlja ohlapno strukturo. Visoka vsebnost humusa zagotavlja dovolj hranil.
Ustrezna nega
Zelenjavka je ena izmed težkih hranilnic. Ko zemljo pred setvijo oskrbite s kompostom (12,00 € na Amazonu) ali organskim dolgotrajnim gnojilom, je po šestih do osmih tednih potrebno gnojenje. Zaradi velike potrebe po vodi je potrebno redno zalivanje. Enakomerna vlažnost tal zmanjša tveganje za prezgodnji razvoj cvetov.
Nasvet
Cvetovi rastejo v listnih pazduhah močno raztegnjenih poganjkov. Takoj, ko opazite takšne poganjke, jih izlomite. Z malo sreče bo blitva naprej normalno rasla in spet tvorila dovolj listne mase.
Kaj morate vedeti o žetvi
Blitvo lahko prvič pobirate po približno dveh mesecih. Blitva potrebuje približno tri mesece, da proizvede zelenjavo, ki je pripravljena za žetev. Pri stebelni in listni blitvi se postopki ne razlikujejo. Delajte od zunaj navznoter in vedno odrežite zunanje liste blizu tal. Če pustite srce nedotaknjeno, bo zelenjava proizvajala sveže listje do jeseni. Zaradi kratkega roka uporabnosti naberite le toliko, kolikor ga lahko porabite v kratkem času. Mlajši kot so listi, bolj nežnega okusa imajo. Primerne so za mlade listnate solate.
