Tukaj preberite komentiran profil o kiviju z informacijami o rasti, vrstah, plodovih in prezimni odpornosti. Veliko nasvetov o sajenju in negi rastlin kivija.
Kaj je kivi in kako se zanj skrbi?
Kivi (Actinidia) je pravzaprav olesenela vzpenjavka, ki se lahko glede na vrsto povzpne do 10 metrov visoko. Rastline kivija so dvodomne, kar pomeni, da za pridelavo plodov potrebujejo moške in ženske rastline. Plodovi so užitni, bogati z vitaminom C in se obirajo od septembra do novembra.
Profil
- Znanstveno ime: Actinidia
- Družina: Actinidiaceae
- Rod: žarkasto pero s 60 vrstami
- Sinonimi: kitajska kosmulja, kitajsko žarkasto pero
- Rastni tip: oleseneli nepozebnik
- Višina rasti: 300 cm do 1000 cm
- List: poletno zelen, ovalen
- Cvet: kolesasta, dvodomna
- Sadje: Jagode
- Lastnosti sadeža: užitno, zdravo
- Čas žetve: od avgusta do oktobra
- Prezimna odpornost: pogojno odporna
Rast
Ime kivi je zavajajoče, ker žarki ne tvorijo stabilnega debla. Čeprav rastline kivija uspevajo z olesenelimi poganjki, niso pravi grmi. Naslednji ključni podatki o rasti osvetljujejo temo z botanično pravilno definicijo:
- Definicija: Kivi je trajnica, listopadna, olesenela vzpenjavka z rastjo, podobno liani.
- Rastna navada: levo vijuganje, plezanje, pod pogojem, da obstaja rešetka.
- Višina rasti: 300 cm do 1000 cm
- Širina rasti: 200 cm do 1000 cm
- Veje: mladi poganjki rdečkasti in dlakavi, pozneje rjavi in gladki
- Hitrost rasti: 50 cm do 400 cm na leto
- Korenine: Plitke korenine
Oblika in velikost plezalnega pripomočka pomembno vplivata na rast vzpenjavk. Iznajdljivi hobi vrtnarji znajo to dejstvo izkoristiti, da aktinidija še vedno uspeva kot kivi.
Video: Navdih za hobi vrtnarje: Umetna rešetka spremeni rastlino kivija v drevo kivija
Vrsta
Rod kivijev izvira iz Azije, predvsem na Kitajskem, Japonskem in v Koreji do Sibirije. Veliki dlakavi kiviji na trgovskih policah večinoma prihajajo iz Nove Zelandije, katere heraldična žival se od leta 1959 uporablja kot soimenjak tega eksotičnega sadeža. Od 60 znanih vrst kivija so nekatere rastline dovolj robustne, da jih lahko gojimo v nemških hobi vrtovih. Kratek pregled 4 najboljših peresnikov za gredice in lonce:
vrsta rastline kivi | Botanično ime | Velikost ploda | pulpa | skleda | Posebnost |
---|---|---|---|---|---|
Kivi | Actinidia deliciosa | dolžina 8 cm, širina 5 cm | zelena | dlakavi | najpogostejši kivi na policah trgovin |
Kiwi Gold | Actinidia chinensis | okrogla, 4-5 cm visoka | rumena | gladko | občutljivo na mraz |
Mini kivi, jagode kivija | Actinidia arguta | krogla, 2-3 cm majhna | rdeče-rjava | gladko | trdoživ |
Sibirski kivi | Actinidia kolomikta | jajčast, 2-5 cm dolg | zelenkasto | plešast | Moški z rožnato belo obarvanimi listi |
Bloom
Rastline kivija so dvodomne. Moški in ženski cvetovi so na ločenih rastlinah. Ljubiteljski vrtnarji iz te botanične značilnosti sklepajo, da je za sajenje potrebna mešana dvojnica kivija. Razlike med moškimi in ženskimi cvetovi kivija je zlahka opaziti. Vse pomembne funkcije si lahko preberete v tem pregledu:
- Oblika rože: preprosta, okrogla čašasta roža
- Moški cvetovi: kratki, beli kosi, številni, dolgi rumenkasti prašniki
- Ženski cvetovi: žareči, dolgi beli kosi, obdani z vencem kratkih rumenkastih prašnikov.
- Položaj: posamezno ali skupinsko v listnih pazduhah na enoletnih poganjkih.
- Čas cvetenja: maj do junij/julij
Beli do kremni cvetovi z zapeljivim vonjem privabljajo zaposlene opraševalce. Čebele, čmrlji in metulji ne bodo razočarani, saj se v cvetovih skriva hranljiv nektar. Z vrednostjo nektarja N2 (dobro) rastline kivija veljajo za čebeljo pašo.
Sadje
Z vitamini bogati, aromatični in sočni sadeži kivija s temi lastnostmi se razvijejo iz oprašenih ženskih cvetov:
- Oblika ploda: valjasta do sferična, 2 cm do 5 cm visok.
- Školjka: dlakava ali gladka.
- Meso: steklasto sočno, sladko-kislo do sladko, zeleno ali zlato rumeno s številnimi črnimi semeni.
- Čas žetve: odvisno od vrste in sorte med septembrom in novembrom
Kivi je z zdravimi 71 mg vitamina C in pičlimi 51 kalorijami na 100 g sadja okusen prigrizek za vso družino.
Prezimna odpornost
Stopnja prezimne odpornosti je odvisna od vrste in sorte kivija. Klasične rastline kivija, primerne za gojenje v srednji Evropi, so odporne proti zmrzali do -10°C, vsaj v regijah z milimi zimami. Sodobne pasme so certificirane za zimsko odpornost do -28°C. Pri nakupu se natančno pozanimajte, kako odporna proti zmrzali je želena rastlina kivija.
Sajenje drevesa kivija
Časovno obdobje za sajenje kivija je odprto od pomladi do jeseni. Če jesen izgleda kot preoblečeno indijansko poletje, lahko kivi posadite do novembra/decembra, dokler je lopata še v zemlji. Mlade rastline, ki se prodajajo v specializiranih trgovinah, so običajno iz potaknjencev. Po tem primeru ljubiteljski vrtnarji spomladi vzgojijo lasten kivi iz enoletnih potaknjencev. Tukaj lahko preberete najboljše nasvete za sajenje kivija za gredice in balkone:
Lokacija
Zaradi zgodnjega brstenja od aprila je kivi dovzeten za poškodbe zaradi pozne zmrzali. Z izbiro prave lokacije se lahko izognete tej nevarnosti:
- Sončna do sončna lokacija.
- Opora poti idealno na pred vetrom zaščiteni steni hiše, obrnjeni proti zahodu ali vzhodu.
- Normalna, sveža, vlažna vrtna prst
- Sveža, vlažna, s hranili bogata tla z rahlo kislo pH vrednostjo od 5,0 do 6,0.
- Izključitvena merila: polna sonca južna stena, apnenčasta in z vodo prepojena tla, alkalna pH vrednost večja od 6, 5.
Sajenje kivija na vrtu
Kako pravilno posaditi par kivijev v gredico:
- Pred sajenjem dajte koreninsko grudo v vedro deževnice.
- Izkoplji dve sadilni jami z dvakratno prostornino kroglic v loncu.
- Sadilna razdalja je idealna 200 cm do 250 cm, največ 400 cm.
- Tl obogatite s kompostom iz listov (79,00 € na Amazonu) ali zemljo za rododendrone in ostružki rogov.
- Posadite v lončke, z vodo namočene koreninske kepe z rahlim nagibom za oporo pri plezanju.
Najmočnejši poganjek se izbere kot deblo in se navpično pritrdi na rešetko. Preostale vitice privežite kot nogi na desno in levo, podobno kot v špaliru vinske trte. Rastline temeljito zalijte. Plast zastirke iz listov ohranja tla dlje časa vlažna in preprečuje stres zaradi suše.
Sajenje kivija v lonec
Samičko in samico kitajske kosmulje posadimo v dva lonca z vgrajenim plezalnim pripomočkom ali v dolg balkonski zaboj z rešetko. Primeren substrat je mešanica zemlje za lončnice in zemlje za rododendrone brez šote, obogatena s kokosovimi vlakni in zrnci lave. Uporabite tudi zrnca lave za 5 cm visoko drenažo na dnu posode. Tehnika sajenja in orientacija plezajočih vitic je primerljiva s sajenjem kivija v gredice.
Izlet
Zgradite svojo rešetko za kivi
Najenostavnejša različica rešetke za kivi je sestavljena iz treh vodoravnih žic na sončni hišni steni. Plezalo sestavite na razdalji 40-50 cm od stene. Spodnjo žico raztegnite 80 cm nad tlemi. Drugi dve napenjalni žici sta pritrjeni 50 cm narazen. Druge možnosti za stabilno rešetko za žarke vključujejo pergolo, rešetko, vrtni lok in ograjo.
Skrb za kivi
Uspešna nega rastlin kivija je odvisna od stalne oskrbe z vodo. Občasno gnojenje nadomesti porabo hranil. Obrezovanje dvakrat na sezono ohranja sadni les mlad in vitalen. Preprosti zaščitni ukrepi zagotavljajo, da eksotične vzpenjavke preživijo zimo zdrave in zadovoljne. Vredno si je ogledati te nasvete za nego:
Nalivanje
Pomemben dejavnik za zrel, aromatičen in sočen kivi je enakomerna vlažnost tal. Ko se posuši, rastline kivija zalijte z zbrano deževnico ali postano vodo iz pipe. V vročih poletnih dneh se je najbolje zjutraj in zvečer odpraviti k žejnim plazečim z napolnjeno zalivalko.
Gnoji
Spomladi začetek gnojenja s kompostom iz listov in ostružki rogov pospeši rast. Gnojite kitajsko kosmuljo v lončkih vsaka dva tedna od aprila do avgusta s tekočim gnojilom za kivi. Po presajanju se oskrba s hranili prekine za šest do osem tednov.
Rezanje
Pravilna nega obrezovanja je poplačana z bogato letino sočnih kivijev. Temu temeljnemu negovalnemu ukrepu so namenjena podrobna navodila, ki si jih lahko preberete tukaj. Kratka verzija za hitre bralce:
- Rastline kivija porežite dvakrat na leto od tretjega leta naprej.
- Prvi termin: zgodaj spomladi odstranjeni les plodov odrežite na kratke škrbine, grm temeljito razredčite.
- Drugi sestanek: avgusta odrežite vse enoletne sadne poganjke za tretjino.
Prezimovanje
Z napredovanjem lignifikacije pridobijo kiviji vzmetnice primerno stopnjo zimske odpornosti. Na poti do tja in v ostrih zimskih legah so obvezni zaščitni ukrepi. Kako uspešno prezimiti rastline kivija:
- Priprava: od avgusta/septembra ne gnojimo več, zalivamo zmerneje
- Kivi v gredici: koreninski disk mulčite z listjem in vejicami iglavcev, vitice zasenčite s kopreno.
- Kivi v lončkih prezimite zunaj: zamenjajte lokacijo pred steno hiše, lonec postavite na les in ga pokrijte z juto.
- Prezimite kivi v lončkih v zaprtih prostorih: svetlo in brez zmrzali pri hladnih 5° do 8° Celzija.
V letu sajenja in v naslednjih treh letih pred rešetke položite trstičje ali pa med trse nasujte slamo.
Priljubljene sorte
Teh pet vrhunskih sort kivija je okusna in vizualna pridobitev za postelje in balkone:
- KiwiBerry: vrhunska sorta s sladkimi in kislimi sadeži ter užitno lupino, odporna do -28° Celzija.
- Hayward: samica Actinidia deliciosa rodi velike, aromatične plodove, zmerno trdoživa, visoka do 400 cm.
- Issai: samoplodna Actinidia arguta razveseljuje s sladkimi kivijemi od sredine septembra, dobro odporna.
- Solo: okrasna, trpežna Actinidia deliciosa, samooprašna, visoka 400 cm, široka do 800 cm, lepa čebelja paša.
- Weiki: priljubljen in trpežen bavarski kivi (Actinidia arguta) kot dvojec za produktivno, dekorativno rast.
FAQ
Ali lahko vzgojite kivi iz semen?
Za setev potrebujete popolnoma zrel kivi. Sadje razrežite in s konico noža odstranite črna semena iz pulpe. Mokra semena razporedite po vpojni kuhinjski krpi. Posušena semena kivija posejte v posodo za seme z zemljo za lončke. Lahke kalilnike pustimo na substratu in zalijemo s finim pršilom. Kaljenje traja približno dva tedna na toplem, sončnem mestu pri oknu.
Ali kivi raste kot drevo ali grm?
Kivi ni ne drevo ne grm. Namesto tega vse vrste kivija iz rodu Actinidia uspevajo kot lesne vzpenjavke. Če je na voljo rešetka, eksotične rastline s svojimi epskimi dolgimi lianami dosežejo višino do 10 metrov.
Ali vsaka ženska rastlina kivija potrebuje moškega opraševalca?
Ena sama moška rastlina kivija lahko s svojim cvetnim prahom oplodi do osem samic kivija. Pomembno je upoštevati, da mora biti med posameznimi spolovi kivija največja sadilna razdalja 4 metre. Večja razdalja je možna, vendar lahko vpliva na učinkovitost prenosa cvetnega prahu.