Zeliščni vrt v lončkih na okenski polici, balkonu ali neposredno v postelji izgleda lepo in je res praktičen. Vendar niso vse zeliščne rastline dobri sosedje. Pokažemo, kako se razumeta bazilika in peteršilj.
Ali lahko posadite baziliko in peteršilj skupaj?
Bazilika in peteršilj se lahkodobro sadita skupaj. Zato so dobri sosedje v gredici ali v loncu na balkonu ali v loncu na okenski polici, ker imajo najraje isto lego in zemljo.
Kje posadim baziliko in peteršilj skupaj?
Baziliko in peteršilj lahko posadite skupaj na katerem koli mestu, ki jedovolj toplo in delno zasenčeno do sončno. To je lahko praktična dvignjena gredica, pa tudi klasična zelenjavna greda na vrtu, lončnica na terasi ali lončnice v kuhinji. Pomembno je zagotoviti dovolj sonca, vendar se izogibati močni sončni svetlobi opoldne, da se zelišča ne opečejo.
Ali ima mešanje bazilike in peteršilja kakšne prednosti?
Mešana kultura peteršilja in bazilike ima to prednost, da se zeliščidopolnjujeta - čeprav obe nista lahki kandidati za soseda v gredici ali v loncu. Ker imata oba raje isto lokacijo, ne zavirata rasti drug drugega. Enaka potreba po vodi omogoča enostavno zalivanje, ne da bi morali biti pozorni na različne rastline.
Kakšne zahteve glede tal imata bazilika in peteršilj?
Tako bazilika kot peteršilj potrebujetas hranili bogato, dobro odcedno zemljo Priporočamo uporabo posebne zeliščne zemlje (6,00 € na Amazon) in redno uporabo organske tekočine gnojilo za gnojenje. Zelišči sta si zelo podobni tudi glede potreb po vodi: ne preveč in vsekakor ne preveč ne premalo, vedno zalivajte od spodaj in se vsekakor izogibajte zalivanju.
Kakšne temperature imata rada bazilika in peteršilj?
Bazilika kot sredozemsko kulinarično zelišče cenitemperature vsaj 15 °C, po možnosti topleje. In peteršilj, tako kodrasta kot ploščata sorta, se prav tako najbolj počuti pri teh temperaturah.
Katera druga zelišča se dobro ujemajo z baziliko in peteršiljem?
Prvič, enoletna zelišča, kot sta bazilika in peteršilj, je najbolje obdržati zase in jih ne smete gojiti v mešanici s trajnimi sortami. Na primerrožmarin, žajbelj in drobnjakse zelo dobro ujemajo z baziliko in peteršiljem v zeliščni gredici. Dobri sosedje so tudi slana, vrtna kreša, origano in krebuljica. Melisa in timijan na primer nista primerna za skupno gojenje z baziliko. In čeprav se solata odlično poda k baziliki, se ne ujema s peteršiljem.
Nasvet
Zelo primeren za sušenje
Pogosto se zgodi, da pridelka bazilike in peteršilja ne moremo pojesti vsega naenkrat. Da bi jim podaljšali obstojnost, lahko zelišča enostavno posušite: preprosto jih v šopkih obesite na suhem mestu, nato pa jih sesekljajte in shranite v dobro zaprte posode. Posušena zelišča so idealna tudi kot majhno darilo ali spominek.