Tanka črta ločuje veselje in žalost pri gojenju kumar. Pot do bogatega pridelka je sestavljena iz pomembnih posameznih korakov. Ta navodila jasno in razumljivo pojasnjujejo, kako pravilno saditi kumare. Kako obvladati izziv z rastlinjakom in brez njega.
Kdaj saditi kumare?
Od aprila dalje posadite kumare v rastlinjak ali na okensko polico. Mlade rastline gredo na prosto šele sredi maja. Kumare kot težki hranilci potrebujejo zemljo, bogato s hranili. Redno jih je treba gnojiti. Načrtujte tudi pripomoček za plezanje iz verižne ograje ali rastlinskih količkov.
Sajenje kumar v rastlinjak
Preden začnete saditi, sestavite izbrano rešetko. S tem preprečite, da bi pozneje morali vstopiti v sveže posajeno gredico. Kako pravilno posaditi kumare v rastlinjaku:
- Tl obogatite z zrelim kompostom, gnojem ali humusom iz lubja
- Izkopljemo sadilne jame na razdalji 40 cm (razmik v vrsti 120-140 cm)
- Lonce za gojenje namočite v vodo, dokler se ne pojavijo več zračni mehurčki
- Odstranite lonec iz koreninske grude
- Vstavite rastlino kumare na sredino, pritisnite zemljo in zalijte
- Privežite poganjke na plezalno pomoč
- Mulčenje s pokošeno travo, listi kopriv ali slamo
Kako globoko boste sadili, je odvisno od zadevne rastline kumare. Običajne vrste in sorte posadite nekoliko globlje, da se oblikujejo dodatne korenine za optimalno stabilnost. Cepljene kumare posadite tako globoko, da je odebeljeno mesto cepljenja nad tlemi.
Kumare še posebej dobro uspevajo v rastlinjaku
Lokacije zunaj rastlinjaka
Hustljave domače kumarice so na dosegu roke tudi ljubiteljskim vrtnarjem brez rastlinjaka. Zahvaljujoč mini kumaricam, ki prihranijo prostor, lahko balkonski vrtnarji s svojih ležalnikov pobirajo aromatične plodove. Naslednji pregled prikazuje široko paleto primernih lokacij poleg rastlinjakov in rastlinjakov:
- Balkon/terasa: lonec, viseča košara ali velika škatla za rože
- Na prostem: postelja, dvignjena postelja, lonec
Pri gojenju kumar na prostem je poudarek na vseh legah, ki so obsijane s soncem in zaščitene pred vetrom. Na hišnem vrtu je to lahko tudi lesena ograja, obrnjena proti jugu, ki ji bodo vitice v hipu ozelenele. V naravnem vrtu vas nič ne ovira, da ne bi zasadili plezalke z vrtnicami in ga namesto tega spremenili v rastišče za kumare. Pustite domišljiji prosto pot.
Nasvet
Če sami sadite kumare, je utrujenost tal velik problem. Velja naslednje pravilo: pridelki iz iste botanične družine se ne smejo gojiti drug za drugim. V gredici, dvignjeni gredi in rastlinjaku le triletna gojitvena prekinitev zagotavlja, da bodo z ljubeznijo vzgojene kumarice bujno uspevale in ne bodo omajale. Druga možnost je, da izluženo zemljo izkopljete dve lopatici globoko in jamo napolnite s svežo vrtno zemljo.
Sajenje na prostem – navodila po korakih
Če sadite kumare na prostem, je treba upoštevati spremenjene specifikacije v primerjavi s tistimi v rastlinjaku. Zunaj bo šele po ledenih svetnikih sredi maja dovolj toplo, da mlade rastline ne bodo doživele hladnega šoka. Če ste v dvomih, izmerite temperaturo tal, saj signali postanejo zeleni šele pri 15 stopinjah Celzija. Tukaj je opisano, kako strokovno napredovati korak za korakom:
- Kopljite globoko z lopato, grabljami, plevelom in dodajte organsko gnojilo
- Po načrtu namestite rešetke
- Izmerite in označite razmik med vrstami 100 cm
- Izkopljemo sadilne jame v vrsti na razdalji 30 do 35 cm
- Odstranite koreninske kepice, namočene v vodo in posadite v sredino
- Necepljene kumare posadite globlje, sicer pa pustite območje cepljenja nad tlemi
- Pritisnite zemljo z obema rokama in vodo
- Mulčenje z listi koprive ali gabeza, kompostom, listjem ali slamo
Tudi vnaprej vzgojene ali vnaprej kupljene rastline kumar bi morale predhodno opraviti fazo utrjevanja. V ta namen cvetne mladike od začetka maja zjutraj odnesemo ven na toplo, pred vetrom zaščiteno in delno senčno mesto. Rastline preživijo hladne noči za steklom.
Rastline kumar je treba postopoma navaditi na zunanjo klimo
Ne v sadilniku brez drenaže
Balkonski vrtnarji vedno sadijo kumare v lonce in balkonske zaboje z drenažo za zaščito pred zamašitvijo. Preden organski substrat napolnite v sadilnik, dno prekrijte z drobci lončevine, peska ali kroglic iz ekspandirane gline. Da bi preprečili, da bi se drobtine zemlje zagozdile v anorganskem materialu, drenažo in substrat ločuje za vodo in zrak prepusten flis.
Prava vrsta kumar za vsako lokacijo – pregled
Prvi korak na poti do bujne letine kumar je premišljena izbira sorte. Na splošno ločimo kumare na prostem in kumare v rastlinjaku. V gredici uspevajo predvsem robustne vrste s trdno lupino, pogosto prekrito z bradavicami ali bodicami. Za zahtevnejšo solato ali kumare so obvezni kontrolirani pogoji v rastlinjaku. Te sorte navdušujejo z gladko lupino, velikimi plodovi in blagim okusom. Če se ne morete odločiti, izberite vrsto, ki je enako impresivna na prostem in v rastlinjaku. Naslednja tabela ponuja vpogled v možnosti izbire:
| rastlinjak | posebnosti | Freeland | posebnosti | Rastlinjak in na prostem | posebnosti |
|---|---|---|---|---|---|
| Helena | vsaka roža obrodi sad, blag okus | Diamanti | brez plesni, gladke, temno zelene kumare za vlaganje | Solverde | brez semen, brez grenkosti, do 20 cm dolge |
| Eiffel | brez grenke, dolga kumara, čisto ženska | Iznik | Mini kumarice dolžine 10 cm za lonce in balkone | Excelsior | posebej aromatično, okusno sveže in vloženo |
| Euphya | odporni, vitki plodovi do dolžine 35 cm | semenska celica | popolna kumara za začetnike | Picolino | kumare z gladko kožico, idealne za lonce in balkone |
| Loustik | visok pridelek, 40 cm dolg, 400-600 g težak | Zeleni prsti | mešano cvetenje, močan, sladek sadež | Jura | Pravinska kumara, hrustljava, dolga 40 cm, težka do 500 g |
| Karim | hrustljava, dolga 20 cm, vsak cvet ima en plod | Delfs No.1 | zgodnja sorta, dolga 20 cm, debelo meso | Dorninger | zeleno-rumena skleda dolžine 40 cm |
Gojenje katere koli vrste kumar na vrtu je domača igra. Področja razširjenosti priljubljenih vrst Cucumis iz družine bučnic segajo v tropska in subtropska območja. Kvalificiranje za zunanjo kumaro ne pomeni, da je trdoživa sorta. Pri najnižji temperaturi 8 stopinj Celzija vse rastline kumar odmrejo v primeru zmrzali.
Ozadje
Moderne sorte so samooplodne
Marsikje primanjkuje prostora za rast v gredicah in na balkonih. To povzroča preglavice ljubiteljskim vrtnarjem, saj zgodovinske in preizkušene rastline kumar niso samooplodne. Šele ko moška in ženska sorta rasteta drug ob drugem, se ženski cvetovi spremenijo v hrustljave kumare. Iznajdljivi žlahtnitelji so ustvarili sodobne sorte kumar, ki zanesljivo obrodijo le ženske cvetove in plodove brez opraševanja. Ko kupujete semena ali mlade rastline, bodite še posebej pozorni na to lastnost, da vam bodo vse rastline dale sočne kumare.
Kako uspe predkultura?
Kumare se lahko prestavijo od aprila
Želite svoje kumare spremljati od semena do pridelovalne rastline? Časovno okno za setev in gojenje na okenski polici se odpre aprila. Na svetlem mestu je idealna temperatura za kalitev od 20 do 25 stopinj Celzija. V zračni, rahli kokosovi zemlji in v stalno vlažnih, toplih razmerah se semena spremenijo v vitalne mlade rastline. Kako pravilno posejati semena kumar:
- Semena za 24 ur namočite v kamilični čaj ali mleko
- Napolnite lončke za gojenje (od premera 8 cm) s semensko zemljo do polovice višine
- V tla za vsak lonček vtisnite 2 do 3 semena, jih na tanko presejte in zalijte
- Pokrij s prozorno folijo ali nadeni prozorno kapuco
- mesto svetlo in toplo vsaj 20 stopinj Celzija
- po kalitvi odstranite pokrov
- Ohranjajte stalno rahlo vlažno in ne gnojite do sredine maja
Če jih ne marate sejati sami, lahko od sredine maja dobite že pripravljene mlade rastline v vrtnarijah in na tedenskih tržnicah. Seveda lahko že gojene kumarice naročite tudi preko spleta. Specializirani trgovci na drobno ponujajo številne okusne sorte, ki jih je enostavno vzdrževati, kot so rafinirane kumare. Praksa je dokazala, da oplemenitene sadike dajejo večji pridelek zaradi naravne odpornosti podlage na bolezni.
Kdaj je najboljši čas za sajenje?
Kdaj lahko sadite kumare, je odvisno od pridelave in lokacije, ki jo izberete. Naslednji pregled povzema vse pomembne datume:
- Setev okenske police: od začetka aprila
- Direktna setev: začetek/sredina maja do začetek julija
- rastline v ogrevanem rastlinjaku: od začetka/sredine marca (neogrevano od sredine/konca aprila)
- sajenje zunaj: od sredine maja do začetka julija
V rastlinjaku z nadzorovano temperaturo se marca odpre okno za direktno setev. Pri kačjih kumarah je to posebna prednost, saj imajo izjemno dolgo obdobje rasti, dokler niso pripravljene za obiranje. S setvijo in gojenjem na okenski polici pa ne smemo začeti prej kot v začetku aprila. V nasprotnem primeru bodo mlade kumare veliko prevelike za uspešno sajenje v gredice in gredice.
Izlet
Neposredna setev je tvegan podvig
Kumare ne prenesejo zmrzali. Namesto tega tropske rastline izdihnejo pri nizkih temperaturah pod 5 stopinj Celzija. V fazi setve in gojenja že majhna temperaturna nihanja povzročijo rastlinam hudo stisko. Neposredna setev v vrtovih severno od Alp torej prinaša veliko tveganje za neuspeh. Če ste vrtnar, ki išče izziv, od konca aprila/začetka maja sejte drobnoplodne kumare na prostem ali trdoživke direktno na sončno gredo. Zidani kozarec, postavljen na vrh, blaži znatna nihanja zunanjih temperatur.
Koliko svetlobe in toplote potrebujete?
Kumare obožujejo sonce in imajo raje vlažno toploto. Za kumare na prostem izrecno izberite mesto, zaščiteno pred vetrom, na polnem soncu s temperaturo tal nad 15 stopinj Celzija. Mini kumarice uspevajo v lončkih na balkonu, obrnjenem proti jugu, z veliko sončnimi urami in prijetnimi temperaturami nad 20 stopinj Celzija. Kačje kumare z velikimi plodi zahtevajo znatno daljšo rastno sezono kot robustne sorte na prostem. Le v kombinaciji s toplimi, tropskimi razmerami v rastlinjaku zahtevne kumare izpolnijo visoka pričakovanja. Kljub temu je v južnih regijah močno priporočljivo senčenje od poldneva dalje, da ublažimo pretirano žgoče sonce.
Kakšna bi morala biti zemlja?
Kumare so med težkimi hranilci. V postelji in rastlinjaku izberite lokacijo s humusno zemljo, bogato s hranili. Pred sajenjem v tla vmešamo zrel kompost, dobro utrjen konjski gnoj ali humus iz lubja. Zaradi visokih potreb po hranilih so kumare v dvignjenih gredah idealne kandidatke za prvo sajenje. V loncu in vedru uporabite organsko, hranljivo zemljo za zelenjavo brez šote. Podlaga mora biti rahla in dobro odcedna ter imeti zanesljivo sposobnost zadrževanja vode.pH vrednost od 6,5 do 7 odlično zaokroži optimalno kakovost tal zunaj in pod steklom.
Podpora za pot je obvezna
Poti so skrivno orožje vrtnarja na gredi kumar. Glivične bolezni in škodljivci imajo slabo možnost, ko dolgi poganjki rastejo zračno navzgor. Zoreči plodovi bingljajo na varni razdalji od tal, kar učinkovito preprečuje nastanek gnilobe. Poleg tega vertikalno gojitveno območje omogoča večji pridelek hrustljavih kumaric. Nenazadnje pridni ljubiteljski vrtnarji zelo cenijo hrbtu prijazen pridelek. Naslednji plezalni pripomočki so se dobro izkazali v gredah, rastlinjakih in lončkih:
- Ozke palice in palice z grobo površino
- Rastlinska palica v obliki spirale (znana iz gojenja paradižnika)
- Navpično nameščena strukturna jeklena mreža ali primerljiva mrežasta struktura
- Med lesenimi stebri razpeta žična mreža
- Bambusove palice, povezane skupaj v tipi
V rastlinjaku vrvi delujejo kot preproste rešetke, ki so pritrjene na strop. V velikem loncu viticam nudi plezajočo rešetko, piramido ali obelisk iz lesenih palic premera 20 mm. Namesto doma narejene rešetke si velja ogledati pestro ponudbo vrtnarskih, strojnih in spletnih trgovin. Spodnja ilustracija ponuja vpogled v številne različne različice.
Sajenje kumar v mešani kulturi – nasveti in triki
Mešane kulture so zelo cenjene na zasebnih vrtovih. Domači vrtnarji z nagnjenostjo k gojenju kumar se sprašujejo: kaj lahko posadite poleg kumar? Katere rastline so nepriljubljene kot posteljne sosede? Naslednja tabela osvetljuje zadevo:
| dobri sosedje | slabi sosedje |
|---|---|
| bazilika | Krompir (veneče gobe) |
| gabez | zelje |
| boraga | Paprike |
| Koper | redkev |
| grah | redkev |
| Kale | Rdeča pesa |
| Nasturtium | žajbelj |
| Korenje | zelena |
| por | Sončnice (oddajanje sence) |
| solata | Sladka koruza (oddajanje sence) |
Dobrih sosedov je konec, ko se poleg kumar naselijo druge buče. Člani iste rastlinske družine niso dobro naklonjeni drug drugemu. Zato se izogibajte sajenju buč, melon ali bučk poleg kumar.
Sajenje kumar in paradižnika skupaj – tako to deluje
Kumare in paradižnik gredo odlično skupaj – ne samo v solatah
Na seznamu priporočenih sadilnih sosedov za kumare boste zaman iskali paradižnik – in to z dobrim razlogom. Zahteve glede lokacije in nege so preveč različne. Topli in vlažni pogoji za kumare so čisti strup za paradižnik.
S premetenim trikom lahko obe sadni zelenjavi še vedno ostaneta skupaj pod steklom. Če želite to narediti, razdelite rastlinjak na dve podnebni coni s pregrado.
Namigi za nego in nabiranje
Pomanjkanje hranil in sušni stres povzročata grenak okus pri kumarah. V mokri zemlji listi porumenijo. Uravnoteženo gnojenje in redno zalivanje preprečita kulinarično zagato. Prelomna točka je žetev ob optimalnem času. Ljubitelji kumar po sajenju ne sedite križem rok, ampak se posvetite tem pomembnim negovalnim ukrepom do žetve:
- Gnojenje v gredicah in rastlinjakih: od junija naprej vsaka 2 tedna gnojimo s kompostom, ostružki rogov ali koprivnim gnojem
- Gnojenje v loncu: Tedensko nanesite organsko tekoče gnojilo med nastavljanjem plodov in obiranjem
- Zalivanje: če je suho zalivamo zgodaj zjutraj z mlačno vodo
- Mulčenje: redno osvežujte tanko plast slame, travnih ostankov ali komposta
- Čas žetve: od junija v rastlinjaku, od julija na prostem
- Obiranje: zrele kumare režemo z ostrim nožem in jih ne trgamo
Kako pogosto zalivate, je odvisno od različnih dejavnikov, kot sta lokacija in vreme. S hitrim prstnim testom se lahko izognete vsem nepomembnim stvarem v zvezi z vodo. Pritisnite kazalec ali palec za centimeter v zemljo. Če na tem območju ni vlage, zalijte s postano vodo.
Nasvet
Različni patogeni pridejo do listov rastline kumaric preko brizgajoče vode. Ta pot prenosa ostane zaprta za bolezni in škodljivce, če odstranite spodnje liste do višine 30 centimetrov. Tukaj lahko preberete, kdaj in kako obrezati rastline kumar.
Pogosta vprašanja
Številni uveli, suhi listi me skrbijo glede mojih kumar, čeprav jih redno zalivam. Kaj storiti?
Če je sušni stres mogoče izključiti kot vzrok, uveli, posušeni listi kažejo na običajno rastlinsko bolezen. Uvelost kumar je ime za okužbo s Fusarium oxysporum, strašno talno glivo. Patogeni vstopajo v rastlino kumar skozi zemljo in zamašijo dovodne cevi. Odstranite prizadete rastline iz gredice in zamenjajte zemljo na velikem območju.
Kako daleč narazen morate saditi kumare?
Idealno je, da zgodnje mlade rastline posadite na razdalji 40 centimetrov znotraj vrste. Sadilna razdalja med vrstami od 140 do 170 centimetrov se je v praksi izkazala za dobro. Krajše razdalje niso priporočljive. Če rastline kumar pridejo v tesni stik, so bolezni in škodljivci neizogibni.
Kaj pravi lunin koledar o sajenju kumar?
Nauk o vrtnarjenju po luninem koledarju pravi, da je za kumare kot rodno zelenjavo boljši plodni dan za setev kot listni. Da bi se sadike hitro ukoreninile, si zabeležite dan korenin kot datum za pikiranje rastlin. Če od maja dalje posadite mlade rastline z močno koreninsko grudo, bo sadni dan ponovno v ospredju. Za določitev pravilnih datumov si oglejte dobro vzdrževan spletni lunin koledar.
Ali kumare rastejo na soncu ali v senci?
Rastline kumar izvirajo iz sončnih regij od Afrike, Indije, jugovzhodne Azije do Indije. Da bi se rastline tropskih buč v srednjeevropskem podnebju lahko vitalno in produktivno razvijale, bi morale imeti vsaj 6 ur sonca na dan pri temperaturah nad 20 stopinj Celzija. Nekateri listi lahko poženejo v senci. Vendar pa boste zaman iskali rože ali celo hrustljave kumare.
Rastlina kumar ima rumene liste – kaj storiti?
Če na rastlini kumare visi veliko rumenih listov, je treba nujno ukrepati. Listi imajo ključno nalogo, da delujejo kot nadzorni center za oskrbo tako želenih plodov. Biti morajo bujno zeleni in sočni, namesto svetlo rumeni. Najpogostejši vzrok škode je pomanjkanje hranil. Med nastavljanjem plodov in spravilom je treba rastline kumar na prostem in v rastlinjaku vsakih en do dva tedna oskrbeti s kompostom in ostružki iz rogov. Akutni primanjkljaj lahko nadomestite s koprivnim gnojem ali organskim tekočim gnojilom.
Nasvet
Kot večini bučnic tudi rastlinam kumar koristi občasno ščipanje. Poudarek je na veličastni kači in kumarah v rastlinjaku. Da se rastlinska energija prelije v izbrane voluminozne plodove, odvečne cvetove odščipnemo s prsti. Za zunanje kumare in mini kumare se trud ne izplača.
