Jajčevci so priljubljena in zdrava zelenjava z veliko uporabnostjo. Če jih želite gojiti v Nemčiji, morate upoštevati nekaj stvari. Tukaj lahko izveste, kdaj je pravi čas za sajenje jajčevcev na prosto, v dvignjene gredice ali v rastlinjak.
Kdaj lahko sadite jajčevce na prosto?
Jajčevci so v Nemčiji dovoljeni samo na prostempo ledenih svetnikih(približno sredi maja), ker jih je nujno treba zaščititi pred zmrzaljo. Pri temperaturah pod 15 stopinj Celzija je rast rastlin že zavrta. Idealne so temperature okoli 25 stopinj Celzija.
Zakaj ne morete vse leto gojiti jajčevcev zunaj?
Jajčevci, znani tudi kot jajčevci, so zeloobčutljivi na zmrzal Rastlina izvira iz subtropskih regij v Aziji. Tam jih razvaja toplo podnebje. V Nemčiji je običajno premrzlo za jajčevce. Zadostne temperature so tukaj le od maja do septembra. Premrzla in deževna poletja, kakršna so v nekaterih letih, poškodujejo rastlino in pridelek je ogrožen. Zato jajčevce posadite na prosto šele po zadnji zmrzali sredi maja.
Kdaj lahko sadite jajčevce v rastlinjak?
Kot družina nočnih senčnikov je rastlina jajčevca tako kot paradižnik in paprika rada v rastlinjaku, da bi izkoristila razmeroma enotno podnebje in veliko sončne svetlobe. Sadike jajčevcev lahko posadite v zaščiten rastlinjakod začetka maja. Tu so občutljive rastline varne pred celo rahlo majsko pozebo. Pazite pa, da vlaga ni previsoka, da preprečite glivične bolezni in škodljivce. Po potrebi prezračite, vendar zaščitite rastline pred hladnim prepihom.
Kdaj lahko kalite jajčevce na prostem?
Spreminjanje lokacije iz tople, zaščitene notranjosti na zunanjost povzroča težave rastlini. Zato je priporočljivo nekaj dni pred sajenjem jajčevce utrditi v senci. Rastlinam škodi tudi preveč sonca prezgodaj. Postavite jih v lonec v senco v času kosila in redno zunaj za nekaj ur, ko so temperature topleod sredine aprila. Prepričajte se, da jih spravite precej preden se zmrači. V nobenem primeru jih ne smete pustiti na mrazu ali mrzlem vetru.
Kako prej posaditi jajčevce v dvignjene gredice?
Če želite posaditi jajčevcepred ledenimi svetnikiv dvignjeno gredo, jo pokrijte s prozorno folijo ali streho.
Nasvet
Zgodaj posejte seme jajčevca za uspešno žetev
Da bodo plodovi jajčevcev v nemških podnebnih razmerah dobro dozoreli, jih posejte februarja. Semena kalijo zelo zanesljivo, vendar potrebujejo nekaj časa. Uporabite dobro zemljo za lončnice in posodo s semeni postavite na toplo in svetlo mesto. Po sajenju na prostem rastlino redno gnojite s koprivnim gnojem kot naravnim gnojilom, da zagotovite zadostno oskrbo s hranili.
