Bučka je bučna rastlina in je poznana predvsem iz sredozemske kuhinje. Lahko ga gojimo in se ga lahko lotijo celo laiki.
Kako uspešno gojiti bučke?
Pri gojenju bučk rastline potrebujejo sončno, pred vetrom zaščiteno lego, dovolj prostora, rahla humusna tla, hranila in redno zalivanje. Primerne sorte so »Defender«, »Diamant«, »Gold Rush F1« in »Soleil«. Posode je mogoče gojiti tudi na balkonih.
Gojenje na prostem
Bučke večinoma gojijo na vrtu. To je lahko v mešani kulturi na zelenjadnici ali v dvignjenih gredah. Za bučke lahko uporabite tudi vrzel v gredici. Še posebej, ker bučka sama razvije cvetove, ki so vredni ogleda.
Bučka je enoletna rastlina, zato jo je treba gojiti vsako leto. Sadike bučk lahko dobite v vrtnarskih trgovinah. Lahko jih vzgojite tudi sami iz semen. Rastline lahko postavite v posteljo od sredine maja. V tem času je možna tudi direktna setev v gredico.
Rastline bučk so običajno grmičaste in komaj tvorijo vitice. Da se listi in plodovi popolnoma razvijejo, potrebuje vsaka rastlina vsaj en do dva kvadratna metra prostora. Vendar potrebujete le eno ali dve rastlini za bogat pridelek.
Če ste se odločili za plezajočo sorto, lahko vitice s pomočjo plezalnega pripomočka vodite navzgor in tako prihranite prostor za gojenje. Rešetke (279,00 € na Amazonu), lesene ograje ali napete vrvi so primerne kot pripomočki za plezanje.
Sestavine za uspešno rast
- sončna, pred vetrom zaščitena lokacija
- veliko prostora za širjenje
- rahla, s humusom bogata tla
- dovolj hranil, bližina komposta je ugodna
- redno zalivanje
Primerne sorte za gojenje na prostem
Sorte bučk so zelo raznolike. Če imate radi klasične zelene bučke, potem sta "Defender" in "Diamant" prava izbira. “Gold Rush F1” in “Soleil” obrodita rumene plodove, pri sortah “Satelite” in “One Ball F1” pa dobite okrogle bučne plodove.
Gojenje bučk v rastlinjaku
Gojenje bučk v rastlinjaku je težko. Zaradi vlažnega podnebja so rastline zelo dovzetne za pepelasto plesen. Če ga še vedno želite preizkusiti, izberite sorti "Defender F" in "Black Forest F1". Če rastlino postavite tik ob vrata, lahko vedno zagotovite svež zrak.
V vedru za na balkon
Tudi če nimate vrta, vam ni treba zamuditi vzgoje slastnega sadja. Če bučko posadimo v lonec, bo uspevala tudi na balkonu.
Pomembno je, da imamo dovolj velik lonec, prostor na soncu, dovolj hranil in vode. Kompaktne rastline, ki se le zmerno razraščajo, kot je sorta “Patiostar F1”, so primerne za raste v loncu..
Nasveti in triki
Gojenje bučk se ne splača le zaradi plodov. Poslastica so tudi okrasne rože. Poskusite jih ocvrte, pečene, kot prilogo k solati ali slastno polnjene.
