Mislite, da se sajenje špargljev na lastnem vrtu ne splača? Gojenje in skrb za šparglje sta zapletena. Sveže šparglje lahko nabirate iz lastne postelje do deset let.
Kako lahko gojite šparglje na svojem vrtu?
Za uspešno gojenje špargljev na domačem vrtu izberite sončno lego, pripravite zemljo, bogato s hranili, šparglje previdno posadite v vrste, zgradite nasip za bele šparglje, obirajte od tretjega leta dalje in redno pregledujte rastline za škodljivce in oskrbo s hranili.
Zahteve za gojenje špargljev na vrtu
Če želite sami posaditi šparglje, potrebujete prostor. To velja za zelene in bele šparglje.
Gojenje špargljev je delovno intenzivno. Če nimate veliko časa, posadite nezahtevne zelene šparglje, ki jih je enostavno vzdrževati.
Prava lokacija
Šparglji obožujejo sončno lego. Gredica špargljev mora vedno potekati od severa proti jugu. To pomeni, da vse rastline prejmejo enako količino sončne svetlobe.
Beli šparglji potrebujejo peščena, dobro odcedna tla. Zeleni šparglji se dobro spopadajo tudi z ilovnatimi tlemi.
Priprava stelje – bistvo in konec gojenja špargljev
Zadnjo gredico špargljev moramo temeljito pripraviti. V prejšnjem letu zeleno gnojenje pomaga izboljšati zemljo.
Tla obogatimo z veliko zrelega komposta ali zrelega hlevskega gnoja. Da bi to naredili, izkopljemo 40 centimetrov globoke vrste na vsakih 80 centimetrov narazen. Gnojilni material se razprostira v debelih plasteh in prekrije z zemljo. Korenine špargljev ne smejo priti v stik z gnojilom.
Sajenje špargljev
Rastline špargljev, vzgojene iz semen ali kupljene, imajo oblikovan pajkov podoben koreninski sistem. Korenine so razprostrte po tleh. Rastline postavite vsaj 40 centimetrov narazen v zemljo tako globoko, da je rastlina popolnoma prekrita z zemljo.
Zid, ki je nujen za bele šparglje, nad vrstami nasujemo šele v drugem letu sajenja. Da bi to naredili, nanesemo dobro zemljo za lončnice do višine 30 centimetrov in jo dobro potrkamo.
Za sorte špargljev, ki rastejo nad zemljo, zid ni potreben.
Skrb za šparglje
Gredice s šparglji morajo biti čiste od plevela in jih redno gnojiti. Zalivanje ni potrebno, ker si šparglji pod kopo shranijo dovolj vlage.
Žetev
Špargljev se prvi dve leti ne obira. V drugem letu lahko posadite največ eno steblo špargljev na rastlino. Od tretjega leta naprej traja obiranje od sredine aprila do 24. junija, odvisno od vremena.
Nega po sezoni špargljev
Po sezoni špargljev odstranite plevel. Gnojilo je treba dati enkrat ali dvakrat.
Zel špargljev je treba redno pregledovati glede škodljivcev. Nabirajo se špargljevi hrošči. Pojavijo se lahko tudi plesen in druge glivične bolezni.
Jeseni liste špargljev odrežemo tik nad tlemi in jih odstranimo. Da bi preprečili škodljivce, zelišča ne odlagajte na kompostni kup.
Kako uspešno gojiti šparglje
- Izberi dobro lokacijo
- Ustvarite zemljo, bogato s hranili
- Previdno vstavite rastline
- Postavljanje zemeljskega zidu
- Redno obiranje od tretjega leta naprej
- Redno gnojite in preverjajte škodljivce
Nasveti in triki
Ko kupujete semena ali rastline, iščite robustne sorte špargljev. Lažje preživijo napade škodljivcev in so odporne na plesen.
