Sočna breskev, nabrana sveža in zrela z lastnega drevesa, je prava poslastica. Vendar pa breskve v naših zemljepisnih širinah pogosto pesti strašna bolezen kodravosti, ki zmanjšuje vitalnost drevesa in s tem pridelek. Breskev Harrow Beauty je ena redkih sort, odpornih nanjo.
Zakaj je breskev Harrow Beauty posebna?
Breskev Harrow Beauty je sorta, odporna na bolezni, ki je še posebej odporna na kodravost. Plodovi so sočni in aromatični, z rumenim mesom in rdeče obarvanimi na osončeni strani. Trgatev najpogosteje poteka od sredine avgusta.
Kaj je bolezen frizz?
To bolezen listov, ki ni značilna le za breskve, povzroča gliva Taphrina deformans. Gliva askomiceta proti koncu zime (to je januarja in februarja) napada mlade listne in cvetne popke. Ko spomladi poženejo listi, se zvijejo in razvijejo zelene ali rdeče mehurčke. Drevo bo z napredovanjem bolezni odvrglo liste, cele veje pa lahko celo odmrejo. Zlasti v zelo mokrih zimah pride do okužbe z glivicami povzročiteljicami.
Kaj lahko storite proti kovrčavosti?
Ko je drevo okuženo, ne moreš več storiti veliko. V bistvu pomagajo samo preventivni ukrepi, kot je
- sajenje manj občutljivih sort breskev, kot je Harrow Beauty
- škropljenje s fungicidi, ki vsebujejo baker, preden poženejo listi
- izbira prave lokacije: najbolje zaščiten pred dežjem pod streho
Aromatično in odporno na bolezni: Peach Harrow Beauty
Če ne želite dati možnosti bolezni kodrovosti, je odporna breskev prava izbira. Harrow Beauty pa navduši tudi s sočnim in zelo aromatičnim mesom. Breskev z rumenim mesom ima rdečo barvo na strani, obsijani s soncem. Plodove je mogoče obirati nekje od sredine avgusta in so primerni tako za svežo porabo kot za kuhanje.
Ne puščaj Harrow Beauty predolgo na drevesu
Za razliko od drugih breskev morate Harrow Beauty obirati, ko so sadeži še čvrsti – torej ne povsem zreli. Breskev bo še naprej zorela in nato razvila sadno-sladek okus. Breskve te sorte, ki so predolgo na drevesu, izgubijo saden okus in pogosto postanejo mokaste.
Izberi pravo lokacijo
Breskve potrebujejo veliko sonca, zato je idealna sončna ali vsaj delno zasenčena lega, obrnjena proti zahodu ali jugu. Če listi poleti porumenijo do rdeče, je to pogosto posledica pomanjkanja svetlobe. Če so po drugi strani listi zelo svetli namesto svetlo zeleni, je običajno krivo pomanjkanje hranil. V tem primeru morate breskev močno pognojiti, zlasti z gnojilom, ki vsebuje železo.
Nasveti in triki
Breskve zrastejo visoko in dosežejo povprečno višino med dvema in tremi metri. Če želite gojiti brajdo, je priporočljivo, da uporabite vrsto sadja, ki je manj bujna in jo je lažje vzgojiti - na primer jabolko ali slivo.
