Lešniki so med najstarejšimi listavci v naših zemljepisnih širinah. Oreščke robustnega drevesa, ki je raslo že 6000 let pred Kristusom, zelo cenijo ne le ljudje, ampak tudi veverice in druge živali.
Kako izgleda lešnik kot listopadno drevo?
Lešnik (Corylus avellana) spada v družino brezovk, zraste do šest metrov visoko in lahko živi 100 let. Listi so zaobljeni, nazobčani, žametni in orehe pobiramo jeseni. Lešnikova drevesa potrebujejo vsaj še eno drevo za oploditev, da lahko obrodijo veliko orehov.
Lešnik iz družine brezovk
Botanično ime lešnika, znanega tudi kot navadna leska, je Corylus avellana. To je listopadno drevo, ki se pogosto pojavlja v obliki grma.
Drevo je odporno in zlahka prenaša zmrzali do minus 30 stopinj.
Razširjenost lešnikovega drevesa
Lešniki so še posebej razširjeni v srednji Evropi. Rastejo ob cestah in ob gozdovih ter v mešanih gozdovih. Pogosto jih sadijo na vrtu kot živo mejo iz lešnikov.
Ker je drevo zelo robustno, lahko prenese tudi ekstremne temperature, kot so tiste v severni Evropi ali Mali Aziji. Tudi lešniki so tam v naravi precej pogosti.
Lešniki rastejo tako visoko
Sčasoma drevesa dosežejo višino do šest metrov. Drevesa lešnika so običajno sestavljena iz več stranskih vej. Trdno enojno deblo, kot sta breza ali bukev, je zelo redko.
Lešniki se precej postarajo
Lešniki lahko živijo do 100 let. Od desetega leta lahko nabirate oreščke z drevesa.
Lubje lešnika
Debla, ki lahko dosežejo premer 18 centimetrov, ne tvorijo tipičnega lubja. Ostanejo gladke in imajo svetlo rjavo barvo.
Listi lešnika
Listi so zaobljene do jajčaste oblike in svetlo do srednje zelene barve. V dolžino dosežejo pet do šest centimetrov. Na robovih so zelo nazobčani. Botanik tukaj govori o "žaganem".
Na spodnji strani lista se oblikujejo dlačice, ki dajejo listom žameten občutek.
Lešniki se razmnožujejo preko lešnikov
Odvisno od vremena začnejo lešniki cveteti februarja. Tvorijo rumene mačice, ki spomladi čebelam služijo kot prva hrana.
Lešniki se razvijejo iz cvetov. Lešnike nabiramo jeseni, ko orehi porjavijo in padejo na tla.
Lešniki se ne oprašujejo sami. Če želite pobrati veliko lešnikov, morate vedno posaditi vsaj dve drevesi ali grmu.
Lešniki v kuhinji
Lešniki so še posebej cenjeni kot sestavina za peko. Lešnikove liste pa lahko uporabimo tudi v kuhinji. Čaj iz listov se uporablja v naravni medicini za različne bolezni.
Kako se uporablja les lešnikov
Les se lahko uporablja za več kot le za izdelavo pohištva. Pogosto se uporablja za:
- lesene ograje
- Ročaji orodja
- Rezbarije
- sprehajalne palice
- Leseno pohištvo
Nasveti in triki
Cvetni prah mačic, ki zgodaj spomladi cvetijo na lešnikovih drevesih, pri mnogih ljudeh sproži seneni nahod. Alergiki se tudi na same lešnike odzovejo s hudimi simptomi.
