Glog se v tradicionalni medicini uporablja kot sredstvo za krepitev srca. Vsi deli rastline so nestrupeni in primerni za uživanje. Iz plodov lahko pripravite dišeče marmelade, ki obogatijo vaš jedilnik v zimskih mesecih.
Ali je glog strupen?
Glog ni strupen za prehrano ljudi. Tako listi, cvetovi kot oranžno rdeči plodovi so užitni in se v tradicionalni medicini uporabljajo pri težavah s srcem in ožiljem. Vendar je priporočljivo, da se pred jemanjem posvetujete z zdravnikom ali alternativnim zdravnikom.
Zdravilna moč gloga
Flavonoidi in procianidini, ki jih vsebujejo listi in cvetovi bodičastega grma, medsebojno delujejo z encimi in mesti za priklop receptorjev v človeškem telesu. Klinične študije dokazujejo učinkovitost gloga na moč krčenja in utripni volumen srca. Zdravila, ki vsebujejo izvleček gloga, dokazano izboljšujejo pretok krvi v koronarnih arterijah.
Oranžno-rdeči plodovi gloga so užitni. Vsebujejo enake sestavine kot cvetovi in listi, vendar v manjši koncentraciji. Posušene jagode se uporabljajo za podporo delovanja srca in krvnega obtoka, na primer pri nizkem krvnem tlaku.
Glog kot nežno zdravilo?
Običajne dozirne oblike naravnega zdravila:
- posušeni listi in cvetovi (priprava čaja)
- Uprašeno in standardizirano v tablete, kapsule ali dražeje
- kot matična tinktura ali svež rastlinski sok
Liste in cvetove lahko nabirate zgodaj spomladi, ko drevo krasijo dišeči cvetni dežniki. Če se plodovi konec septembra ali v začetku oktobra obarvajo paradižnikovo rdeče, jih lahko poberete z drevesa. Pri tem delu vedno nosite rokavice, saj lahko trni gloga povzročijo boleče poškodbe kože.
Čeprav ima glog blag učinek, se pred jemanjem vedno posvetujte z zdravnikom ali alternativnim zdravnikom.
plodovi gloga
Rahlo mokaste jagode gloga so užitne. V mešanici z drugimi vrstami sadja lahko sadje pripravimo okusne marmelade. Nežna grenka mandljeva aroma jagodičja daje sadnim namazom izvrstno noto.
Nasveti in triki
Oranžno-rdeče jagode gloga so užitne. V stiski so jih zmleli in uporabili kot nadomestek moke. Pražena semena služijo kot kavni nadomestek.
