Za nabiranje svežega peteršilja ne potrebujete vrta. Priljubljeno zelišče preprosto vzgojite na balkonu ali v lončku na okenski polici. Če boste pozorni na nekaj stvari, boste imeli sveže zelje na voljo tudi pozimi.
Kako vzgojiti peteršilj na balkonu?
Za gojenje peteršilja na balkonu izberite delno senčno mesto, ga posadite v balkonski zaboj in se izogibajte neposrednemu soncu. Rastline redno zalivajte in gnojite enkrat mesečno. Odrežite stebla blizu tal, da naberete sveže liste.
Okenska polica ali balkon? Kateri je boljši?
Če imate možnost, posadite peteršilj v balkonski zaboj in ga postavite na delno senčno mesto na balkonu.
Rastlina je bolje preskrbljena s hranili v zabojčku kot v loncu. Poleg tega je mogoče preprosto regulirati potrebo po vodi in se izogniti zamašitvi.
Kupite že vzgojene rastline
V supermarketu lahko dobite že gojen peteršilj za malo denarja. Ti pa so namenjeni le takojšnjemu uživanju. Če rastline peteršilja posadite v balkonski zaboj, boste v večini primerov razočarani, saj odmrejo v kratkem času.
Enostavno posejte peteršilj za balkon ali okensko polico. Tudi tukaj so razočaranja, a če seme vzklije, boste dobili veliko močnejše rastline.
Peršilj za balkon je bolje kupiti neposredno v vrtnarski trgovini. Tam dobite posebej močne rastline, ki proizvedejo veliko listov.
Nega peteršilja na balkonu
Če gojite peteršilj na okenski polici, poskrbite, da bodo imeli lonci velike drenažne luknje, da lahko odvečna voda odteka.
Peteršilja ne postavljajte neposredno za steklo na južnem ali zahodnem oknu. Tam je preveč sonca in opeče.
Kako pravilno nabirati peteršilj
Nenehno lahko nabirate sveže liste močne rastline peteršilja.
Režite stebla blizu tal in ne trgajte le listov.
Srč peteršilja, ki ga prepoznate po debelejšem steblu in listih, ki se razvijejo na njem, nikoli ne režite. Brez srčastih listov rastlina odmre.
Nasveti in triki
Če želite pozimi pobrati peteršilj z vrta, jeseni preprosto izkopljete nekaj rastlin in jih posadite v lonec. Naj bo na hladnem, vendar brez zmrzali, in bodite previdni pri zalivanju.
