Koriander je enoletna rastlina, ki prihaja iz sredozemskih regij. Začimbna rastlina ne more preživeti nizkih temperatur. Poleg tega poletno cvetenje naznanja konec kratkega življenja rastline, saj vso energijo vlaga v rast semen.
Kako prezimiti koriander pozimi?
Koriandra pozimi ne moremo pustiti zunaj, lahko pa vietnamski koriander prezimi v zaščitenem prostoru, kot je soba ali zimski vrt, pri 18-22 stopinjah Celzija. Rastlino je treba vzdrževati rahlo vlažno in jo gnojiti vsakih 6-8 tednov. Alternativno je možno tudi hladnejše shranjevanje pri 5-10 stopinjah Celzija v kleti.
Izjema je vietnamski koriander. Tropski dresnik ni v sorodu s pravim koriandrom in ima potencial za večletno gojenje. Prezimovanje v zaščitenem ambientu sobe ali zimskega vrta lahko dosežemo takole:
- dajte rastlino stran od temperatur 10 stopinj Celzija
- prezimite na sončni, topli okenski polici pri 18 do 22 stopinjah Celzija
- ohranjajte rahlo vlažno in tekočino gnojite vsakih 6-8 tednov
- po želji hranite v hladni, temni kleti pri 5 do 10 stopinjah Celzija
- zalivaj malo in ne gnoji
Če bi radi nadaljevali z nabiranjem aromatičnih listov v hladni sezoni, razmislite o topli lokaciji. Vendar pa je hladnejši zimski premor bolj ugoden, da si lahko zeliščna rastlina nabere svežih moči.