Pravi ali črni poper (Piper nigrum) je vzpenjavka vzpenjavka iz tropskih obalnih gozdov jugozahodne Indije. Rastlina potrebuje stalno temperaturo vsaj 18 °C – najbolje med 27 in 29 °C – in visoko vlažnost vsaj 60 odstotkov. Zaradi tega je gojenje običajno možno le v ustrezno opremljenih rastlinjakih ali zimskih vrtovih.
Kako lahko sam pridelaš papriko?
Gojitev paprike uspeva v stalnih, tropskih razmerah s temperaturo 18-29 °C in vsaj 60% vlažnostjo. Semena paprike posadimo v zemljo za lončke, jih hranimo na toplem in ohranjamo vlažno. Temperatura okolja nikoli ne sme pasti pod 18 °C, vlažnost pa naj bo visoka, na primer z vsakodnevnim škropljenjem.
Gojenje paprike iz semen
Med drugim lahko dobite semena paprike. v dobro založenih vrtnih trgovinah ali na spletu (198,00 € na Amazonu). Vzgojiti jih iz semen je precej težko, ker zrna ne kalijo zanesljivo, mlade rastline pa so tudi precej ranljive. Načeloma lahko semena sadimo vse leto, če lahko grmu paprike vse leto zagotovimo tropske pogoje. Semena preprosto damo v posodo z zemljo za lončke, jih pustimo na toplem in ohranjamo dobro vlažno. Kalijo pri okoli 27 do 30 °C in visoki zračni vlagi. Lahko pa slednje storite s pomočjo razpršilke. Če grm paprike že obstaja, je razmnoževanje lažje s potaknjenci. Plodove lahko nabirate in predelujete približno osem mesecev po cvetenju.
Katero vrsto paprike lahko vzgojite za bonsaj?
Včasih lahko občudujete poprove bonsaje vzrediteljev in strastnih hobi oblikovalcev. Vendar ne gre za rastline iz rodu Piper Nigrum, temveč za tako imenovani sečuanski poper (Zanthoxylum piperitum), znan tudi kot gorski poper ali kitajski poper. Ta vrsta ni povezana s pravim poprom, ampak, nasprotno, z družino citrusov. Prava paprika pa je neprimerna kot bonsaj.
Pravilna nega popra
Poper ima najraje prepusten, s hranili bogat substrat iz humusne zemlje in peska, ki ju lahko zmešate sami v razmerju 3:1. V nasprotnem primeru potrebuje rastlina delno zasenčeno, toplo lego – temperatura okolja ne sme nikoli pasti pod 18 °C. Če tropskih dreves ni, lahko svojemu grmu popra – navsezadnje je vzpenjavka – ponudite alternativno plezalno pomoč. Vendar pa je pomembno, da rastlino vsaj enkrat na dan poškropite z razpršilom, da ohranite dovolj visoko vlažnost. Zalivati pa morate le zmerno - dovolj je, da je substrat le rahlo vlažen. Gnojenje s tekočim popolnim gnojilom se izvaja vsaka dva tedna. Ker je zimzelena tropska rastlina in je v tropih le dnevno, ne pa tudi sezonsko podnebje, je nega enaka vse leto.
Nasveti in triki
Tudi zelo zanimiva, a veliko lažja alternativa za nego je brazilski poper (Schinus terebinthifolius), znan tudi kot rožnati poper ali božična jagoda. To drevo, visoko do nekaj metrov, je pozimi mogoče hraniti na hladnem, vendar brez zmrzali.
