V permakulturi rastline gojijo v pisani mešanici na gredici. Toda za tem, kar je neizkušenemu očesu videti kot naključen kaos, je v resnici veliko načrtovanja in prefinjen sistem. Pri gojenju je še posebej pomembno biti pozoren na to, katere rastline se med seboj dobro razumejo. Spodaj odkrijte, kako ustvariti zdravo mešano kulturo v vašem permakulturnem vrtu.
Kaj je smiselna kombinacija v permakulturni mešani kulturi?
V permakulturni mešani kulturi so različne rastlinske vrste združene, da zagotovijo medsebojno zaščito in ravnovesje hranil. Primeri uporabnih kombinacij so: bazilika s kumarami in paradižniki; zeljni fižol; koper s kumarami in korenjem; Tagetes z jagodami in krompirjem.
Kaj je mešana kultura?
Danes se v industrijskem kmetijstvu izvaja monokultura, kar pomeni, da se na velikih površinah prideluje le ena vrsta sadja ali zelenjave. To ima veliko pomanjkljivost, da je ta kultura izjemno dovzetna za bolezni in škodljivce. Če je nekaj prizadeto samo eno rastlino, so prizadete tudi vse ostale, saj je rastlin iste vrste na tisoče. Zato se v industrijskem kmetijstvu uporabljajo kemična (in običajno škodljiva) sredstva za zaščito monokultur pred boleznimi in škodljivci. Tveganje okužbe je bistveno manjše v mešanih posevkih ali mešanih posevkih v vrsti. Po eni strani ni ogrožen ves pridelek, če na vrt zaide na primer koloradski hrošč, ampak le krompir. Po drugi strani, čeprav imajo koloradski hrošči zelo radi krompir, sovražijo lan. Če krompir sadimo skupaj z lanom, ga naravno zaščitimo pred koloradskimi hrošči. In prav to je ideja mešane kulture: združevanje rastlin na način, da se medsebojno ščitijo.
Splošne informacije o mešani kulturi
- Močno dišeče rastline pogosto odženejo škodljivce. Na primer, med kumare, solato in korenje je priporočljivo posaditi čebulo ali koper.
- Rastline, ki se močno hranijo, je treba vsako leto posaditi na drugo mesto in nikoli na mesto, kjer je bila prejšnje leto močna rastlina. Več o kolobarjenju najdete tukaj.
- Večje rastline posadimo na sredino, manjše na rob.
- Fižol bogati zemljo z dušikom, ki ga potrebujejo na primer zelje in maline.
Smiselne kombinacije za permakulturni vrt
| varovalna rastlina | Sajenje skupaj z |
|---|---|
| Valerian | Fižol, grah, krompir, kapusnice |
| bazilika | Kumare, paradižnik, kapusnice |
| Fižol | zelje, maline, robide |
| Okusno | Fižol |
| Koper | Kumare, korenje, kapusnice |
| grah | Jagode, paradižnik |
| jagnjetina solata | Fižol, por |
| Nasturtium | Sadno drevje |
| Chervil | solata |
| česen | Jagode, solata, paradižnik |
| Zeljna družina | zelena, paradižnik |
| por | Korenček, jagode |
| redkev | por |
| ognjič | Krompir, zelje, paradižnik |
| žajbelj | Zeljna družina |
| zelena | Zeljna družina |
| Tagetes | Jagode, kapusnice, krompir, paradižnik |
| paradižnik | Zeljna družina |
| Pelin | Črni ribez, por |
| Vetch | sončnice, jagode |
| čebula | Jagode, korenje |
