Ginko poznajo številni ljudje iz medicinske ali farmacevtske industrije. Sredstva iz nje so namenjena predvsem pomoči spominu. Pozitivno učinkovite sestavine pridobivamo tudi iz listov, vendar v izolirani obliki.
Ali so listi ginka užitni in varni?
Listi ginka so v majhnih količinah užitni, vendar lahko zaradi alicikličnih kislin, ki jih vsebujejo, pri občutljivih ljudeh povzročijo alergije. Pri prekomernem uživanju se lahko pojavijo simptomi zastrupitve in težave s prebavili.
Kako izgledajo listi ginka?
Listi drevesa ginka so značilni, a tudi zelo individualni. Kot pove splošno ime pahljačasto drevo, so listi pahljačasti. Imajo dolga stebla in sedijo posamezno na dolgih poganjkih ali v grozdih na kratkih poganjkih. Pozimi je ginko gol.
Spomladi trpežni ginko spet požene sveže zelene liste. Nekatere sorte imajo tudi pestre ali črtaste liste. Listje se pojavi šele po precej neopaznih cvetovih. Jeseni listi zasijejo svetlo rumeno, preden spet odpadejo.
Ali je uživanje listov varno?
Čeprav je ginko znan kot zdravilna rastlina, svojim otrokom preprečite uživanje listov v velikih količinah. Poleg farmacevtsko uporabnih flavonoidov vsebujejo tudi druge snovi, kot so aliciklične kisline, ki lahko pri občutljivih ljudeh sprožijo alergije, v večjih količinah pa lahko povzročijo celo simptome zastrupitve. Po drugi strani pa se semena v Aziji pogosto uporabljajo kot začimba.
Kaj se zgodi, če zaužijete prevelike količine listov ginka?
Prekomerno uživanje lahko povzroči alergijske reakcije in težave s prebavili. Resnost simptomov je odvisna od vsebnosti sestavin in individualne občutljivosti. Listi zato niso primerni za medicinsko samozdravljenje.
Ginkov list na kratko:
- zelo vpadljiv videz
- vsak list posebej oblikovan
- običajno v obliki pahljače in s konci za knjige
- Barva: večinoma zelena, nekatere sorte tudi pestre
- Jesenska barva: svetlo rumena
- kapljice pozno jeseni ali pozimi
- užitno v majhnih količinah
- lahko povzroči alergije in/ali zastrupitve
Nasvet
Če želite z ginkom izboljšati svoj spomin, potem je to najboljši način za to z zdravilom iz lekarne. Listi vsebujejo tudi snovi, ki lahko povzročijo alergije ali v večjih količinah tudi zastrupitve.
