Pridelovanje ajde na lastnem vrtu je še vedno redkost - čeprav je dresnik razmeroma enostaven za nego in ga je mogoče predelati na različne načine. Naša objava vam bo povedala, kako pridelati ajdo.
Kako pridelati ajdo na vrtu?
Ajda je uspešna na sončni, topli legi in dobro pripravljeni zemlji. Sejemo po ledenih svetnikih, z razmikom v vrsti 25 cm in 15 cm v vrsti. Zalivamo zmerno in po cvetenju zalivanje prenehamo. Gnojenje ni potrebno.
Kaj je pomembno pri gojenju ajde
Za bogat pridelek morate pri gojenju poskrbeti za izbiro prave lege. Poleg tega je pod določenimi pogoji priporočljivo predhodno vzrejo.
Predvzgojna ajda
Ajda zelo slabo prenaša mraz. Zato za dobro kalitev potrebuje toplo zemljo. Zato je predgojitev v hiši, rastlinjaku ali pod steklom lahko smiselna – vendar le, če želite rastlino gojiti kot okrasno rastlino ali jo gojiti v manjšem obsegu. Druga možnost je uporaba dobro izoliranih dvignjenih postelj. Če imajo gredice pokrove, je možna setev nekoliko prej. Prednost pokritih dvignjenih gredic je boljša zaščita ajde v primeru nepričakovanega padca temperature.
Prava lokacija
Za gojenje ajde izberite sončno, toplo in suho lego. Najbolje je, da rastlino(-e) zaščitite pred hladnim vetrom. Če slednja ohlaja zemljo, bo to poškodovalo kalitev. Neprimerna so tudi območja z visoko podtalnico in kotanjami, kjer se zbira deževnica. Prav tako se izogibajte gojenju ajde preblizu hiše. Rastlina privablja leteče žuželke, kar je lahko problem za alergike.
Pridelovanje ajde – tako to deluje
- Gredo, ki je bila lani namenjena ajdi, prekopljemo in jo primerno zrahljamo. Odstranite plevel in zemljo obogatite z dobro pregnjenim kompostom.
- Ajdo sejemo spomladi po ledenih svetnikih (razmik v vrstah cca 25 centimetrov, v vrstah cca 15 cm narazen, globina setve dva do tri centimetre).
- Semena zalivajte zmerno.
Če je zemlja dovolj topla, pride do kalitve dokaj hitro. Od tega trenutka lahko rastlino skoraj povsem prepustite sami sebi. Pazite le, da je ajda vseskozi nekoliko (!) vlažna, nikakor pa mokra. Takoj, ko se odprejo prvi brsti, ponovno omejite zalivanje. Po cvetenju rastline ne zalivamo več (izjema: dolgotrajno vroče in brez padavin). Gnojenje ni potrebno (ob predpostavki, da je bila zemlja pred obdelovanjem obogatena s kompostom).
