Obstaja več kot 40 različnih vrst breze. Seveda je videz brezovih listov temu primerno širok. Vendar pa obstaja več podobnosti, po katerih lahko jasno prepoznate list breze. Ste tudi vedeli, da lahko za zdravje in lepoto uporabite celo liste teh slikovitih dreves?
Kako so videti in kakšne lastnosti imajo brezovi listi?
Brezovi listi so ovalni, rahlo diamantni do trikotni listi z nazobčanimi robovi. Obarvane so v različnih odtenkih zelene in so pogosto razporejene v dveh vrstah. Listi vsebujejo vitamine, eterična olja in druge koristne snovi, ki se uporabljajo v čajih, solatah ali kozmetiki.
Tako izgledajo brezovi listi
Ko na splošno govorimo o brezovem listu, se ta podatek nanaša na splošno razširjeno navadno brezo. Evrazijsko drevo najdemo po vsej Evropi, z izjemo skrajnih severnih in južnih predelov. Njena razširjenost sega do Sibirije. Ta Betula Pendula je znana pod različnimi imeni. Po profilu jo imenujemo bela breza, peščena breza ali srebrna breza. Čeprav je to eno in isto drevo, obstajajo številne druge oblike breze s čudovitimi imeni, kot sta sladkorna breza ali zlata breza.
Vsi brezovi listi imajo zelo klasično značilnost: imajo ovalno, rahlo diamantno do trikotno silhueto in so na robovih nazobčani. Odvisno od vrste so lahko nazobčani močnejši ali šibkejši. Listi, ki so pogosto razporejeni na kratkih poganjkih, so razdeljeni na peclje in listne plošče. Običajno se pojavljajo izmenično in so običajno postavljeni v dveh vrstah. Druge splošne značilnosti:
- odvisno od vrste 0,5 do (redko) 14 centimetrov dolg
- 0,5 do 8 centimetrov širok, odvisno od vrste
- plešast do rahlo poraščen
- Rob lista je žagan na dvojno žagan
- sprva sveže zelena, kasneje srednje do temno zelena
- mladi listi izločajo lepljive izločke preko številnih smolnih žlez
- na starejših listih belkasti ostanki posušenega izločka
- balzamično aromatičen vonj, rahlo grenak okus
Modra breza
Modra breza svoje ime pravzaprav dolguje rahlemu modremu odtenku svojih močno nazobčanih listov. Njeni modrozeleni listi se združijo v rdečkast pecelj. Zaobljena jajčasta oblika listov daje tej brezi poseben okrasni čar.
Rumena breza
Rumena breza ni dobila imena zaradi svojih listov, ampak zaradi rumenkaste barve debla. Njihovi listi pa so močno mat zeleni. Dvojno žagan rob lista je osupljiv.
Zlata breza
Razširjena zlata breza ima rumeno zelene liste. Silhueta tega brezovega lista je jajčaste oblike z značilno konico in prav tako vpadljivim žaganim robom.
Papirnata breza
List papirnate breze je sorazmerno zelo dolg, do 10 centimetrov. Ker se tudi zoži na konico, je ta brezov list videti bolj podolgovat kot listi drugih vrst breze. Njegova barva je intenzivno temno zelena. Rob lista je tudi tukaj žagan.
Sladkorna breza
Tudi sladkorna breza ima jajčaste, a precej podolgovate liste, dolge do 10 centimetrov in z nazobčanim listnim robom. Barva je svetel, srednji odtenek zelene.
puhasta breza
List puhaste breze, ki je dolg okoli 5 centimetrov, je precej srednje širok in bistveno širši od listov drugih vrst, navedenih kot primer. Je srčaste oblike z močno nazobčanimi robovi. Njegova svilnata, sijoča površina prav tako pritegne pozornost.
Spremembe v jeseni
Barva, ki jo jeseni prevzame listje breze, lahko prav tako pomaga prepoznati liste. Velika večina brezovih listov spremeni svojo močno zeleno barvo v globoko zlato rumeno, ko prehajajo v hladno sezono. Pri vrstah, kot je zlata breza, katere listi imajo vedno rahlo rumenkast odtenek, je lahko jesenska barva topla oranžna barva.
Zdravilni učinki brezovih listov
Brezovi listi vsebujejo veliko vitaminov, še posebej pomemben vitamin C. Zaradi eteričnih olj ter diuretičnih snovi, flavonoidov, saponinov in čreslovin se brezov list že od nekdaj uporablja v zdravilne namene. Ko se brezovi listi skuhajo kot čaj, se uporabljajo pri zdravljenju razstrupljanja.
Priljubljene so tudi ustrezne infuzije za uravnavanje visoke ravni holesterola in pomoč pri hujšanju. Listi breze naj bi zaradi svojih diuretičnih in protivnetnih učinkov pomagali pri simptomih vnetnih bolezni, kot sta revmatizem in protin. Ob redni uporabi lahko sok listov prepreči nastanek ledvičnih kamnov in mehurja - ali popolnoma odpravi obstoječe bolezni.
Pravzaprav so celi listi breze užitni - v nasprotju z listi večine drugih dreves. Poleg uživanja kot čaja se lahko uporablja tudi solata za usmerjanje moči brezovih listov v telo.
Brezovi listi v kozmetiki
Brezov čaj se na različne načine uporablja tudi na področju nege telesa in lepote. Njegove sestavine lahko uživate interno ali nanesete zunaj, da pomagate pri težavah s kožo. Sem spadajo izpuščaji, kot so ekcemi ali madeži, pa tudi mozolji in na splošno mastna koža.
Ko se uporablja kot balzam, lahko poparek brezovih listov vključite v nego las: poparek lahko pomiri lasišče in tako deluje proti prhljaju. Poleg tega domači balzam iz brezovih listov poskrbi za sijoče in voljne lase.
Izvlečki breze so učinkoviti tudi v boju proti celulitu. Pri nas se uporabljajo predvsem raztopljena v oljih za telo. Poleg tega mora notranja uporaba podpirati enakomerno polt na tipičnih problematičnih predelih.