Če ste na novo odkrili okusne sorte in naslednje leto ne želite več kupovati semen, lahko nekaj paradižnikov rezervirate za žetev semen. Upoštevati je treba nekaj stvari, da bodo potomci obrodili enako okusne sadeže.
Kako pravilno pobrati in shraniti semena paradižnika?
Za nabiranje semen paradižnika izberite močno rodne rastline s prezrelimi plodovi, odstranite semena s pulpo, jih dajte v kozarec vode, pustite, da fermentirajo, semena ločite od pulpe, sperite, posušite na papirnatih brisačah in shranite v papirnato vrečko ali posodo.
Primerne rastline
Načeloma so vse rastline paradižnika primerne za nabiranje semen. Če želite vzgojiti čiste potomce svojih paradižnikov, ki razvijejo enake lastnosti kot matična rastlina, uporabite sorte, odporne na semena.
Pri hibridih F1 obstaja tveganje, da bo kultura, ki jo žlahtnimo, imela slabše rodne in rastne lastnosti. Sledijo načelu, da rastline dajejo edinstvene, zanesljive pridelke in da vsi paradižniki enakomerno in enakomerno dozorijo. Stare sorte, kot sta 'Tigerella' in 'Black Krim' ali rdeči divji paradižnik, so dobra izbira za žlahtnjenje.
Zbiranje semen
Izberite visokorodne rastline z zdravimi in popolnoma zrelimi plodovi. Dva do tri primerke pustite viseti, dokler niso v prezreli fazi. Paradižnik poberemo in prepolovimo. Sadju odstranite semena in meso ter mešanico dajte v kozarec.
V posodo nalijte malo vode in jo pokrijte s prozorno folijo. Na toplem se začnejo procesi fermentacije, med katerimi se sluzasta ovojnica, ki zavira kalitev, loči od semen. Naslednji dan ali dva lahko opazujete, kako se semena potopijo v tla. Takoj ko so hrapavi, jih je treba posušiti.
Kako naprej:
- Previdno odlijte vodo z raztopljeno pulpo
- Semena stresite v cedilo in pod pipo sperite preostalo pulpo
- Semena razporedite po kuhinjskem papirju, da se posušijo
- Po sušenju ga dajte v papirnato vrečko ali svetlobno neprepustno posodo
Nasveti za redka semena
Če bi radi razširili svojo lastno zbirko semen in v zameno podarili lastne sorte, poiščite izmenjevalna srečanja v vaši regiji. Tukaj boste našli pasme, ki so bile v trgovini že dolgo pozabljene. Takšne platforme pogosto ponujajo prave zaklade in rastline so še posebej dobro prilagojene prevladujočemu podnebju zahvaljujoč regionalni vzgoji.
