Bazilika je eno najbolj priljubljenih kulinaričnih zelišč in jo pogosto postavimo zunaj v lončkih. Kaj pa, če temperature padejo ali je na tleh zmrzal? Pojasnjujemo, ali lahko nizke temperature škodujejo baziliki.
Ali je bazilika rastlina, občutljiva na mraz?
Bazilika je ena izmed zelorastlin, občutljivih na zmrzal in ne prenese nizkih temperatur. Če kulinarično zelišče raste v lončkih, ga prezimimo v zaprtih prostorih pri temperaturah 10 °C ali pa v ogrevanem rastlinjaku.
Ali lahko bazilika zamrzne?
Posajena na prostem v zemljo, bogato s hranili ali v lončkih na balkonu, lahko bazilika pozimi zelo hitro zmrzneRastlina z nežnimi listi zagotovo ne mara nizkih temperatur in nikakor ne sme zmrzneš.
Kako mrzla je lahko bazilika?
Bazilika ima rada toplo in sončno, najbolj udobno pa se počuti na delno zasenčenem do sončnem mestu pri temperaturahnajmanj 16 °C. Hladneje mora biti od 10 °Cpod nobenim pogojem, potem je temperaturna meja kulinarične začimbe zagotovo dosežena in naj se preseli v prostor. V nasprotju z mnogimi drugimi zelišči, kot so majaron, origano in timijan, bazilika nikakor ni odporna proti zmrzali
Kje je najboljše mesto za prezimovanje bazilike?
Za prezimovanje bazilike so zelo primernine prehladni notranji prostori. Zeliščne lončke je praktično čez zimo hraniti v kuhinji, na primer na okenski polici. Če pa baziliko postavimo nad radiator, se lahko zelo hitro izsuši. Nadomestno mesto za prezimovanje je rastlinjak, ogrevan na nizke temperature.
Kako vem, ali je bazilika zamrznjena?
Če je bazilika zamrznjena, lahko ugotovite na prvi pogled povisečih listih. Poleg tega sognile korenine lahko znak poškodbe rastline zaradi zmrzali, za katero ni enostavno skrbeti.
Ali je mogoče rešiti zamrznjene rastline bazilike?
Žal zamrznjenih rastlin bazilikeobičajno ni mogoče shranitiToda vredno je poskusiti, da zelišča v lončku čim prej prinesete notri, odrežete vse poganjke in počakate z rednim zalivanjem in gnojenjem ali si rastlina opomore. Če bazilika, posajena na prostem, zmrzne, je ta trud običajno zaman. Pri tej obliki pridelave prezimovanje ni možno in tudi flis za pokrivanje ne bi bil koristen.
Nasvet
" Preselitev" v hladnih poletnih nočeh
Tudi poleti - predvsem v prehodnih obdobjih iz pomladi v jesen - se lahko ponoči precej ohladi. Če so napovedane temperature 10 °C ali manj, je bolje, da lončke z baziliko postavite v zaprt prostor, da preprečite morebitne poškodbe rastlin. V idealnem primeru temperatura ne sme pasti pod 16 °C.
