Tipinambur je zdrava in okusna alternativa krompirju. Močne rastline lahko gojite tudi na svojem vrtu in so primerljive s krompirjem. Na žalost je letina pogosto manjša zaradi okužbe s pepelasto plesnijo.
Kako prepoznam pepelasto plesen na topinamburju?
Pepelasto plesen na topinamburju prepoznate pobelem glivičnem premazu na vrhu lista. Če je ta premaz mogoče obrisati z roko, ste lahko prepričani, da gre za pepelasto plesen.
Kako se borim proti plesni na topinamburju?
Najboljši način za boj proti pepelasti plesni na topinamburju jez domačimi zdravili[/link Uporaba mleka kot škropiva je še posebej obetavna. Uporabljajte samo polnomastno mleko ali sirotko, ki vsebuje dovolj mlečne kisline. Raztopino za pršenje pripravite iz 2 delov vode in enega dela mleka. Lahko pa pripravite tudi škropilno raztopino proti plesni s sodo bikarbono in oljem ogrščice. Rastline proti pepelasti plesni tretirajte vsaj dvakrat na teden in po vsakem dežju. Najprej odstranite vse prizadete dele rastline.
Kako preprečim plesen na topinamburju?
Preprečevanje pepelaste plesni na topinamburju je sestavljeno izokrepitve rastlin Ker se spore glive širi z vetrom, je konkretna obramba težka. Vendar pa lahko topinambur okrepite z decokcijo preslice. Kremen, ki ga vsebuje, krepi celične stene. To povzroči, da patogeni težje prodrejo v celice. Izogibajte se gnojilom z visoko vsebnostjo dušika. To povzroči, da se rastline pretirano razrastejo, zaradi česar se listi zmehčajo.
Nasvet
Zgodnje sorte topinamburja
Pepelasta plesen se običajno pojavi v suhih in toplih poletjih. Obstajajo zgodnje sorte topinamburja, ki jih lahko obiramo že konec avgusta. Te rastline imajo večinoma oblikovane močne gomolje, pripravljene za žetev, dokler se okužba s pepelasto plesnijo ne razširi.
