Oljke, posajene na prostem, so v Nemčiji redkost - z dobrim razlogom, saj je nemška zima preprosto preveč mrzla za sredozemsko rastlino. Vendar pa je v regijah z milejšim podnebjem prosta reja zagotovo možna.
Kako lahko posadiš oljko v Nemčiji?
Če želite posaditi oljko v Nemčiji, izberite zaščiteno, sončno lokacijo in robustne sorte, kot so Leccino, Coratina ali Picual. Poskrbite za dovolj prostora, drenažo in pogoje brez zmrzali, zlasti v vinorodnih regijah, kot sta Moselle ali Rheingau.
Izberi pravo lokacijo
V ostri severni Nemčiji ali v mrzlih alpskih regijah se oljka, posajena na vrtu, najverjetneje ne bo počutila posebej udobno in bo umrla po mrzli zimi. Samo v nekaterih vinorodnih regijah (npr. na Mozeli ali v Rheingauu) so podnebne razmere dovolj blage za poskus takšnega poskusa. Preden se lotite sajenja, morate najprej izbrati pravo lokacijo.
- Oljke potrebujejo veliko prostora: od najbližjih nasadov se držite vsaj sedem metrov stran
- korenine naj bodo vedno brez rasti
- Oljke potrebujejo lokacijo, ki je čim bolj polna sonca in zaščitena pred vetrom (brez prepiha!)
Izbira prave sorte
Ni vsaka sorta oljke primerna za sajenje v nemških vrtovih. Priporočljivo je izbrati robustne in prezimno odporne sorte, ki so rasle tudi v podobno surovem podnebju. Oljke iz Španije ali južne Italije za to niso primerne, ker niso dovolj trdožive. Vendar pa lahko z leti navajanja svojo oljko naučite, da postane bolj odporna. Le mladih dreves še ne sadite, saj so veliko bolj občutljiva kot starejši primerki.
Sorte oljk primerne za sajenje
- Leccino (Italija)
- Coratina (Italija)
- Ascolana (Italija)
- Alandaou (Francija)
- Arbequina (Francija)
- Bouteillan (Francija)
- ali Picual (Španija)
Sajenje oljke
Za sajenje morate na izbranem mestu izkopati veliko sadilno jamo, ki bo približno dvakrat globlja od koreninske grude in vsaj za tretjino širša. Za ustrezno drenažo lahko kot spodnjo plast uporabimo prodnike ali drobce lončevine, ki preprečujejo nastajanje vode. Če imate na začetku rahla, peščena tla, ta ukrep ni potreben. Če pa pogoji vaše zemlje niso optimalni, povečajte sadilno jamo in jo napolnite z ustrezno mešanico substrata (11,00 € na Amazonu) (pesek in standardna zemlja za lončnice v razmerju 1:1). Koreninska gruda naj bo v celoti prekrita z zemljo, priporočljiva je opora za drevo v obliki palice. Po sajenju drevo temeljito zalijte, da bo lažje raslo.
Nasveti in triki
Posajenih oljk - v nasprotju z lončnicami - načeloma ni treba zalivati, saj rastline dobijo dovolj vode z dežjem in vlago v zemlji. Dodatno zalivanje je potrebno le v zelo sušnih obdobjih.
