Melona se je v zadnjih nekaj desetletjih tako uveljavila v supermarketih v naši državi, da s svojimi različnimi sortami ne velja več za posebej eksotično.
Od kod prihaja medena melona?
Melona izvira iz zahodne Afrike in je ena najstarejših kulturnih rastlin človeštva. Danes melone gojijo v toplih podnebjih po vsem svetu, pri čemer so glavna območja pridelave na Kitajskem, v Mehiki in Braziliji. V Evropi jih gojijo predvsem v Grčiji, Španiji in Italiji.
Zmagoslavje medene melone po vsem svetu
Znanstvenikom je uspelo dokazati, da je medena melona ena najstarejših kulturnih rastlin v človeški zgodovini. Na splošno so bile melone pred tisočletji cenjene ne le zaradi popolnoma zrelega mesa, ampak tudi zaradi semen, ki so jih lahko uporabljali kot hrano na plovbi ladij in za izdelavo moke. Medene melone verjetno izvirajo iz zahodne Afrike, vendar so jih sadili v Egiptu in Perziji pred približno 4000 leti. Kasneje so pomorščaki prinesli medene melone v Ameriko, zato jih še danes pogosto gojijo.
Izvor medenih melon v trgovinah v različnih obdobjih leta
Danes medene melone gojijo v toplih podnebjih v mnogih državah. Večina sort v pridelavi izvira iz žlahtnjenja v Franciji in Alžiriji. Načeloma so medene melone na voljo vse leto iz različnih pridelovalnih regij; v Nemčiji jih gojijo lokalno v dolini južnega Rena in v Pfalškem. Vendar pa je medene melone najceneje dobiti na vrhuncu sezone od junija do septembra, ko se obirajo v naslednjih evropskih državah:
- Grčija
- Španija
- Italija
V svetovnem merilu so najpomembnejša rastna območja za medene melone v naslednjih državah:
- Kitajska
- Mehika
- Brazilija
Melona – sadje ali zelenjava?
Botanično melona spada v družino bučnic, kar pomeni, da je tudi tesno povezana s kumarami. Kljub zelo sladkemu okusu se vedno pojavi vprašanje, ali medene melone uvrstiti med sadje ali zelenjavo. Vedeti morate, da to razlikovanje pravzaprav ni odvisno od sladkega ali slanega okusa sadja, še posebej, ker medene melone pri nas jedo predvsem kot sladico, drugod pa jih jedo tudi v slanih pripravkih. Ker mora melona vsako leto zrasti na novo in mora v novi sezoni iz semena zrasti povsem na novo, je treba melono strogo znanstveno uvrščati med vrtnine. Po drugi strani pa na primer oljke kljub okusu štejejo med sadje, saj rastejo na večletnih drevesih.
Nasveti in triki
Melone Honeydew imajo blago sladkobo, ki je popoln okusni kontrast šunki in za različne poletne predjedi.
