Jagode, maline, robide ali aronija – za potrošnika ni pomembno, ali gre za jagodičevje ali druge botanične oblike sadja. Botanično gledano obstaja le nekaj pravih sort jagodičastega sadja.
Kaj šteje v definiciji mehkega sadja?
Jagodičje sadje se nanaša na užitno sadje, ki raste na trajnicah in je botanično pravo jagodičje, kot so borovnice, bezeg, ribez, kosmulje, rakitovec in brusnice. Z botaničnega vidika pa jagode, maline in robide niso vključene.
Pravo mehko sadje
Z botaničnega vidika so samo posamezne okrogle jagode mehko sadje. Najbolj znane sorte so:
- Borovnica ali borovnica
- bezg
- ribez
- Kosmulja
- Rahitovec
- Brusnica ali brusnica
Jagode so užitne in običajno rastejo na trajnicah.
Številne jagode niso strogo gledano mehko sadje
Jagode, maline in robide kljub imenu niso mehko sadje. To so zbrane koščičarke.
Sadje razen jagodičevja, kot so murve, so pravzaprav oreščki.
Zaradi svoje oblike, ki je okrogla, majhna in mehka - torej brez lupine - se ti sadeži prodajajo tudi kot jagode.
Nasveti in triki
Tudi paradižnik ustreza definiciji jagodičevja. Vendar jih uvrščamo med zelenjavo, ker so enoletne rastline.
