Marjetice rastejo na številnih travnikih in zelenicah, kjer se igrajo majhni otroci. Lepe rože pogosto same postanejo igralni material. Je to res varno? Brez skrbi, marjetice niso samo nestrupene, ampak tudi zelo zdrave.
Ali so marjetice strupene?
Marjetice niso strupene za ljudi in živali in se lahko uporabljajo celo kot zdravilo in pri kuhanju. Imajo zdravilne lastnosti za različne bolezni in so primerne kot jedilne dekoracije, v solatah ali čajih.
Zdravilne lastnosti marjetic
Ljudsko zdravilstvo je že poznalo zdravilne učinke marjetic. Lahko lajša številne bolezni. Od številnih različnih vrst pa se v zdravilne namene uporablja le navadna marjetica. Uporablja se tako zunanje kot notranje. Najpogosteje se čaj pripravlja iz listov marjetice. Uporabite lahko tudi svež sok ali tinkturo.
Zaradi svojih učinkov na prečiščevanje krvi in odvajanje vode so marjetice pogosto del spomladanskega zdravljenja. Lajšajo tudi prehlad in težave s prebavili. Uporabljajo se tudi zunanje, na primer pri izpuščajih, nečisti koži ali slabo celičnih ranah.
Marjetice v kuhinji
Marjetice si vsekakor zaslužijo mesto na vrtu, vendar jih tam redkokdaj sadimo. Vendar pa lahko varno uporabljate liste in cvetove rastlin, ki rastejo na vašem vrtu ali travniku, če ne uporabljate umetnih gnojil. Če nimate vrta, zakaj ne bi na balkonu zasadili nekaj marjetic.
Liste marjetice z rahlo oreščkovim okusom lahko uporabite za oplemenitenje juh, zeliščne skute in solat. Iz rož lahko naredimo cvetlično maslo ali okrasne ledene kocke. Iz marjetic lahko naredite tudi zelo okusen žele.
Uporabe za marjetice:
- Solate
- užitni okraski
- Cvetlično maslo
- Zdravilni čaj
- Tinktura
- Ovojnice
- Spomladanska kura
Nasveti in triki
Če želite izkoristiti zdravilno moč marjetic, vam ni nujno, da pijete čaj iz njih. Enak učinek ima tudi uporaba v kuhinji, na primer kot sestavina solate.
