Amarant, znan tudi kot lisičji rep, ne navduši le z užitnimi rastlinskimi deli, ampak tudi s svojimi barvitimi, bleščicam podobnimi socvetji. V tej državi se lahko goji kot enoletnica. Toda na kaj morate biti pozorni pri gojenju?
Kako pravilno posaditi amarant?
Amarant zahteva sončno do delno zasenčeno, pred vetrom zaščiteno lego in globoka, rahla, prepustna, hranljiva tla. Semena posejte neposredno v gredico od sredine maja ali pa jih prinesite domov od marca. Čas trgatve je med začetkom septembra in sredino oktobra.
Katera lokacija je primerna za amarant?
Amarant ima najraje sončno lego. Lahko pa uspeva tudi v polsenci. Poleg veliko svetlobe je pomembno, da imamo prostor, ki je zaščiten pred vetrom. To zadovolji potrebo rastline po toploti. Nenazadnje naj bo lokacija bolj suha kot mokra.
Kakšne zahteve ima psevdožito za tla?
Preden posadite amarant, lahko zemljo obogatite z delom komposta ali gnoja. Gnojilo preprosto grobo zgrabite v tla. Tla ali substrat mora imeti naslednje lastnosti:
- globoko
- enostavno
- prepustno
- hranljivo
Kdaj in kako posejete seme?
Semena lahko preprosto posejete neposredno v gredo od sredine maja (rastlina, občutljiva na mraz). Vzemite pest semen in jih vrzite na površino. Semena nato rahlo pograbljamo. Zdaj je pomembno, da je zemlja zmerno vlažna, da lahko kali brez težav.
Možna je tudi predkultura. S tem lahko začnete že marca. Priporočljivo je, da do junija raje ostanete doma. Kasnejša setev ni priporočljiva, saj skrajšan čas do jeseni pomeni, da seme ne more pravilno dozoreti. Semena posejte 1 do 2 cm globoko!
Kdaj cveti amarant?
Ko je amarant po setvi ločen na približno 30 cm in poteče, preide v obdobje cvetenja od okoli julija. Cvetenje tega psevdožita lahko traja do septembra.
Kdaj je žetev?
Po potrebi lahko nabirate posamezne liste amaranta, še preden semena dozorijo. Lahko jih pripravimo kot špinačo. Semena pobiramo, ko so popolnoma zrela. Običajno je to med začetkom septembra in sredino oktobra. Popolnoma zrele peclje plodov odrežemo in obesimo, da se posušijo.
Poleg katerih rastlin je amarant videti dober?
Lisičji rep je zaradi svojih cvetov in glavic plodov dober tudi kot okrasna rastlina. Veliko rastoče sorte so bolj primerne kot samotne rastline. Majhno rastoče sorte se izrazito pojavljajo poleg marjetic, lobelij in srebrnih listov.
Kaj še morate upoštevati?
Tukaj je nekaj pomembnih nasvetov za čas po setvi:
- sajenje na prostem samo od sredine maja
- Namestitev opore za visoke sorte
- mlade rastline so dovzetne za poškodbe polžev
- Spodbujajte stabilnost: deblo nasujte z zemljo
- mulčenje tal na sončnih lokacijah
Nasvet
Ker se amarant zlahka križa, gojite samo eno sorto na leto!
