Greedweed velja za trdovraten plevel. A je veliko več kot to, poznamo ga tudi kot zdravilno zelišče in je s svojim okusom po peteršilju lahko dragocen v kuhinji. Kako izgleda Giersch?

Kako prepoznate talno travo?
Giersch prepoznamo po trikrat deljenih, nazobčanih listih, votlih trikotnih steblih in neopaznih belih cvetnih dežnicah. Njegov vonj, ko ga zdrobimo, je podoben vonju korenčka in peteršilja. Pozor: Ne zamenjujte s strupenimi rastlinami, kot so kuga, pasji peteršilj ali navadna trava!
Listi – najbolj presenetljiva lastnost
Najbolj presenetljiva lastnost kosmulje so njeni listi. Delimo jih na peclje in listne plošče. Steblo je dolgo do 20 cm, listna ploskev pa je razdeljena na tri lističe.
Posamezni lističi so modrozelene do srednje zelene barve in spodaj dlakavi. Vrh je gol. Medtem ko je oblika lističev jajčasto podolgovata, je njihov rob nazobčan, konci pa zoženi.
Rože dajejo malo informacij
Cvetovi buče se pojavijo od maja in so lahko prisotni na posameznih rastlinah do septembra. Bučo le po cvetovih težko ločimo od drugih rastlin. Obstaja veliko rastlin, ki so mu podobne.
Cvetovi pohlepnika imajo te lastnosti:
- konci na dolgih pecljih
- ploščati dežniki
- 10 do 20 majhnih dežnikov na socvetje
- bela do rahlo rdečkasta
- številni drobni posamezni cvetovi
- brez ovršnih listov
- petkratno
- hermafrodit
Kako izgledajo plodovi in semena?
Po končanem obdobju cvetenja se oblikujejo semenske glavice. S svojo prvotno zeleno in kasneje rjavkasto barvo niso videti posebno spektakularne. Da bi lahko pravilno prepoznali slanoglavko po plodovih ali semenih, si jo morate pobliže ogledati!
Sadeži so razdeljeni na dva dela. Ti so dolgi približno 3 do 4 mm. So jajčaste oblike in gladke. Vizualno spominjajo na kumino. Razlog je v tem, da je buča tesno povezana s kumino.
Druge značilnosti za pravilno prepoznavanje lubadarja
Toda to še ni vse. Obstaja nekaj drugih funkcij, ki vam bodo pomagale prepoznati lubadarja:
- trikotno, v prerezu votlo steblo
- 1 do 3 mm debele, dolge, bele korenine
- Višina rasti med 70 in 100 cm (med cvetenjem)
- zgodnje brstenje
- pogosto zimzelen
- tvori veliko tekačev (običajno ne samo eno rastlino na lokaciji, ampak več)
Kje pogosteje najdemo lubadarja – pojav
Ni le zunanjost tista, ki lahko služi kot ključ do identifikacije. Prisotnost prizemnega pohlepa prav tako pomaga pri identifikaciji. Ta divja rastlina raste predvsem v živih mejah in grmovju, v listnatih in mešanih gozdovih, ob potokih in rečnih bregovih, ob cestah, v parkih in na vrtovih. Rad ima senčne lege in z dušikom bogata, vlažna tla.
Na varno: preizkus vonja in okusa
Če ste skoraj 100-odstotno prepričani, da rastlina pred vami ni kuga, pasji peteršilj ali drug strupeni predstavnik družine kostnic, lahko opravite test vonja in okusa, da ugotovite svoj namen.
Buča diši po mešanici korenčka in peteršilja, če jo podrgnete s prsti. Je izjemno okusen in ga ne imenujemo zaman ljubkovalno gozdni peteršilj. Po okusu spominja na peteršilj ali špinačo. Je pikanten, aromatičen in svež. Cvetovi so sladkega okusa, sadeži pa neobičajno pikantni.
Ne zamenjujte z bobrovko, divjim korenčkom, mrazom in drugimi
Nekatere rastline so zelo podobne talni travi. Sem sodi na primer bezeg. Njeni listi so podobni listom prizemnice.
Listje bobrov in mrazov imata podobno kot listje mletega mraza. Divje korenje proizvaja cvetove dežnikov, ki so videti kot talna trava. Zapomnite si to, če se želite boriti z gopherjem!
Nasvet
Ne zbirajte in ne uporabljajte pepela pohlepa, dokler ga ne prepoznate 100% pravilno! Ima veliko strupenih sorodnikov in zamenjave so pogoste.