Smreka spada med tako imenovane iglavce, zato ima namesto listov iglice - vsaj tako velja mnenje. To je res, ampak samo skoraj. Ker so iglice posebna oblika listov.
Za kaj lahko uporabiš smrekove iglice?
Smrekove iglice so botanično listi in nudijo zaščito pred mrazom in plenilci. Uporabljajo se lahko za likerje, solate, zeliščno maslo, pesto iz divjih zelišč, sladice in čaje, imajo zdravstvene učinke in se jih ne sme uporabljati kot gnojilo.
Botanično gledano so iglice igličasti listi. Igle imajo več prednosti. Kompaktna oblika jih zelo dobro ščiti pred zmrzaljo in mrazom, zato je večina iglavcev zelenih tudi pozimi.
Prav tako bistveno zmanjša izhlapevanje. Plenilci ne marajo tako pogosto trdih in ostrih iglic kot mehkih listov, kar je še ena prednost, ki je ne gre podcenjevati, a le pri starejših smrekah, mladi poganjki pa so zelo okusni.
Ali se smrekove in borove iglice razlikujejo?
Med smrekovimi iglicami in borovimi iglicami sta dve temeljni razliki: borove iglice so relativno mehke in rastejo samo na obeh straneh veje (bolj ali manj vodoravno). Iglice smreke pa so ostre in trde. Rastejo okoli veje na kratkih rjavih steblih.
Zakaj smreki odpadejo iglice?
Če vaša smreka iglice ima lahko zelo različne razloge. V večini primerov je zemlja presuha, včasih pretrda. Lahko pride tudi do pomanjkanja hranil ali okužbe s paraziti.
Ali lahko nekako uporabim smrekove iglice?
Uporabimo lahko tudi stare smrekove iglice, a so res intenzivnega in nenavadnega okusa. Mlade poganjke zato uporabljamo na različne načine. Uporabljajo se sveži, svetlo zeleni vršički poganjkov. Lahko jih predelamo sveže ali posušene.
Za oplemenitenje sladic ali začinjanje solat uporabite le sveže nabrane vršičke. Sveže iglice so boljše tudi za zeliščno maslo in pesto iz divjih zelišč. Tako iz posušenih kot svežih poganjkov lahko naredimo liker ali žganje. Enako velja za čaj ali mešanico za kopel.
Ali smrekove iglice vplivajo na zdravje?
Smrekove iglice so tako kot borove iglice naravno zdravilo. Uporabljajo se lahko na različne načine. Smrekove iglice naj bi lajšale prehlade in okužbe dihal, pa tudi boleče mišice in napetost. Pogosto se uporabljajo tudi za pomoč pri revmatizmu, protinu ali lumbagu.
Možna uporaba smrekovih vršičkov:
- Naredi liker
- Začinjanje solat
- kot sestavina za zeliščno maslo
- za pesto iz divjih zelišč
- Izpopolnite sladice
- privošči si osvežilno kopel
- Naredi čaj proti kašlju
Ali so smrekove iglice dobro gnojilo?
Za dognojevanje ne smete uporabljati smrekovih iglic, saj zakisajo zemljo, kar marsikateremu rastlinu ni dobro. Tudi same smreke ne prenesejo preveč njihovih iglic na tleh. Vsake toliko časa preverite pH-vrednost zemlje pod vašo smrečico, da boste lahko pravočasno ukrepali.
Nasvet
Če želite uporabiti mlade smrekove vršičke, jih naberite, dokler so še svetlo zeleni.
