Če na svojem vrtu posadite banano, boste seveda pričakovali tudi plodove. Toda ali so trdožive banane dejansko užitne? Ali pa je bolje, da ne uživate?
Ali so trdožive banane užitne?
Najprej: v bistvu so vse bananeužitne, vključno s plodovi sort, ki jih imenujemo "odporne". Vendar to pomenine, da so tudiužitne! Vse sorte banan ne dajejo okusnih sadežev, še posebej, ker na naših zemljepisnih širinah leredko zorijo
Je trdoživa banana Musa basjoo užitna?
Najbolj znana trdoživa banana je (lažna) japonska vlaknasta banana, Musa basjoo. Njihovi plodovi sonačeloma užitni- torej niso strupeni, kot se včasih trdi - vendar pri nas praviloma ne dozorijo inniso dobrega okusaTo še posebej velja za primerke, ki so bili posajeni na vrtu - tukaj je rastna doba rastlin preprosto prekratka, da bi se razvili zreli plodovi. Stvari lahko izgledajo drugače pri osebkih, ki jih gojimo v zimskih vrtovih z umetno svetlobo in toploto skozi vse leto. Vendar pa so sadeži Musa basjoozelo majhni,polni semen s trdo lupino in imajo tudi zelo drugačen okus od dobro znanih desertnih banan.
Ali lahko jeste sadje banane Darjeeling?
Enako velja za tudi prezimno trdno banano Darjeeling (Musa sikkimensis), ki lahko cveti in obrodi plodove - vendar zaradi prekratke rastne dobe običajnone dozoriintorej neužitnaostaneta. V nasprotju z našimi desertnimi bananami imajo plodovi Musa sikkimensis tudi veliko semen s trdo lupino. Teh ni mogoče jesti. Sama zrela pulpa jesladkegain velja zadelikateso v domovinah rastline
Katere banane so užitne?
Če želite gojiti užitne banane, raje uporabitetipične sadne sorte banan in jih gojite v tropskih razmerah vse leto. To običajno deluje le v posebnih rastlinjakih ali zimskih vrtovih, lahko pa tudi v stanovanju - če zagotovite dovolj svetlobe, vlage in toplote. Užitne sorte vključujejo predvsem:
- Musa acuminata 'Cavendish'
- Musa acuminata 'Dwarf Cavendish'
- Musa velutina (pink pritlikava banana)
Nasvet
Kako dolgo traja, da banana obrodi?
Z ustrezno nego skozi vse leto in dobro oskrbo s hranili in vodo traja približno štiri do pet let, da rastlina banane zacveti in obrodi sadove. Od cveta do zrelega sadeža mine približno devet do dvanajst mesecev.
